یک استراتژی جدید برای بهبود حافظه به لطف مکمل‌های غذایی

یک کارآزمایی علمی نشان داده است که مکمل‌های کتون ممکن است یک استراتژی درمانی جدید برای محافظت و بهبود سلامت مغز، به ویژه در افرادی که به شدت چاق طبقه‌بندی می‌شوند، باشد.

به گزارش مجله خبری نگار، دکتر جرمی والش گفت: «پس از تأیید این موضوع با گروه بزرگتری از افراد، انتظار داریم که این مکمل‌ها بتوانند برای محافظت و بهبود سلامت مغز در افراد چاق مورد استفاده قرار گیرند.»

در تحقیقات او، داوطلبان چاق سه بار در روز، ۱۵ دقیقه قبل از هر وعده غذایی، مکمل کتون مصرف کردند.

داوطلبانی که از چاقی مفرط رنج می‌بردند، در عوض دارونمایی با طعم مشابه مصرف کردند -، اما همه شرکت‌کنندگان از اینکه دارونما مصرف می‌کنند یا خیر، آگاه نبودند.

این روند به مدت دو هفته ادامه یافت و سپس گروه دارونما و مکمل‌های کتون با هم عوض شدند.

برای روشن شدن این موضوع، شرکت‌کنندگانی که در دو هفته اول مکمل‌های کتون مصرف کردند، در طول دو هفته بعدی تحت درمان با دارونما قرار گرفتند.

این آزمایش به گونه‌ای طراحی شده بود که محققان بتوانند پاسخ به مکمل را در مقابل دارونما در همان شرکت‌کنندگان مقایسه کنند و عملکرد شناختی از طریق یک برنامه آی‌پد با مستندسازی جریان خون در مغز در سونوگرافی داپلکس شریان‌های گردن تأیید شد.

همچنین از افراد نمونه خون گرفته شد تا میزان هورمونی که به بهبود عملکرد شناختی معروف است، اندازه‌گیری شود و نتایج نشان داد که مکمل‌های کتون جریان خون به مغز را افزایش داده و جنبه‌هایی از عملکرد شناختی مانند سرعت پردازش را بهبود می‌بخشند.

متخصصان سلامت هاروارد رژیم غذایی مدیترانه‌ای را توصیه می‌کنند که بر میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، لوبیا، آجیل و دانه‌ها تمرکز دارد.

علاوه بر این، حاوی روغن زیتون و مقادیر متوسطی از ماهی، مرغ و لبنیات است.

کارشناسان گفتند: «این الگوی غذایی مدت‌هاست که به عنوان عامل تقویت‌کننده سلامت قلب و عروق شناخته شده است.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری