یک روش ساده برای تسکین علائم پسوریازیس شناسایی شده است

پروتئین گیاهی علائم پسوریازیس را کاهش می‌دهد

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته محققان کالج کینگ لندن، مصرف بیشتر پروتئین از منابع گیاهی ممکن است با دوره خفیف‌تر پسوریازیس مرتبط باشد. این مطالعه در مجله اروپایی تغذیه (EJN) منتشر شده است.

پسوریازیس یک بیماری التهابی مزمن پوستی است که شدت آن می‌تواند از بثورات خفیف تا ضایعات گسترده متغیر باشد. رژیم غذایی و وزن بدن بر پیشرفت بیماری تأثیر می‌گذارند، اما نقش ریزمغذی‌های خاص همچنان مورد بحث است.

این مطالعه شامل ۲۵۷ فرد مبتلا به پسوریازیس بود. دانشمندان رژیم غذایی آنها را ارزیابی کرده و الگو‌های غذایی آنها را با شدت بیماری گزارش شده توسط خودشان مقایسه کردند.

مشخص شد که به طور متوسط، شرکت‌کنندگان مقادیر بیش از حد «قند‌های آزاد» و مقادیر ناکافی فیبر مصرف می‌کردند. افرادی که در چارک بالای مصرف قند از نوشیدنی‌ها قرار داشتند، بیشتر احتمال داشت که پسوریازیس شدید را گزارش کنند. با این حال، پس از کنترل شاخص توده بدنی، این ارتباط ضعیف شد.

تنظیم بر اساس شاخص توده بدنی همچنین ارتباطی بین منبع پروتئین و شدت بیماری نشان داد. نسبت بالاتر پروتئین از گوشت با افزایش احتمال پسوریازیس شدید همراه بود، در حالی که نسبت بالاتر پروتئین از منابع گیاهی با احتمال کمتر علائم شدید همراه بود.

نویسندگان تأکید می‌کنند که این مطالعه مشاهده‌ای است و رابطه علت و معلولی را اثبات نمی‌کند. با این وجود، نتایج به نقش بالقوه رژیم غذایی گیاهی در مدیریت علائم بیماری اشاره دارد.

محققان خاطرنشان کردند: «فواید بالقوه رژیم‌های غذایی گیاهی برای افراد مبتلا به پسوریازیس نیاز به تأیید در کارآزمایی‌های بالینی تصادفی دارد.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری