ویتامینی که می‌تواند در دوران پیری از مغز پشتیبانی کند، نامگذاری شد

پلاس وان: ویتامین C حجم مغز را در دوران پیری حفظ می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان دانشکده پزشکی دانشگاه هیروساکا در ژاپن کشف کرده‌اند که سطح کافی ویتامین C ممکن است با سلامت بهتر مغز در بزرگسالان مسن مرتبط باشد. یافته‌های این مطالعه در مجله PLOS ONE منتشر شده است.

محققان داده‌های بیش از ۲۰۰۰ نفر بالای ۶۴ سال را تجزیه و تحلیل کردند. آنها غلظت ویتامین C را در پلاسمای خون شرکت‌کنندگان با نتایج تصویربرداری رزونانس مغناطیسی مغز مقایسه کردند.

مشخص شد افرادی که سطح ویتامین C پایین‌تری دارند، بیشتر احتمال دارد که حجم ماده خاکستری - بافت مغزی که نقش کلیدی در پردازش اطلاعات، حافظه و تفکر دارد - کاهش یافته باشد. آنها همچنین ارتباطات ضعیفی بین نواحی به اصطلاح شبکه حالت پیش‌فرض مغز داشتند که در توجه، خوداندیشی و ذخیره خاطرات شرح حال نقش دارد.

این ارتباط حتی پس از در نظر گرفتن سایر عواملی که ممکن است بر سلامت مغز تأثیر بگذارند، از جمله سن، سطح تحصیلات و فعالیت بدنی، همچنان پابرجا بود.

به گفته نویسندگان، نتایج نشان دهنده نقش احتمالی ویتامین C در حفظ عملکرد شناختی در دوران پیری است. این ویتامین به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و توانایی محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های مرتبط با پیری شناخته شده است.

توموهیرو شینتاکو، یکی از نویسندگان این مطالعه، گفت: «این یافته نشان می‌دهد که رژیم غذایی سرشار از ویتامین C می‌تواند به حفظ سلامت مغز کمک کند و روند زوال شناختی مرتبط با سن را کند سازد.»

در عین حال، دانشمندان تأکید می‌کنند که این مطالعه تنها ارتباط بین سطح ویتامین C و سلامت مغز را نشان داده است، اما رابطه علت و معلولی را اثبات نمی‌کند. برای تأیید یافته‌ها، مطالعات بیشتری شامل جمعیت‌های متنوع‌تر مورد نیاز است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری