کد مطلب: ۹۹۱۶۳۶
|
|

دستور پخت میگو کباب در مایکروویو

دستور پخت میگو کباب در مایکروویو
میگو کباب در مایکروویو

به گزارش مجله خبری نگار، میگو کباب در مایکروویو

مواد لازم میگو کباب در مایکروویو

میگو ۵۰۰ گرم

سیر (ریز خرد شده) ۳ حبه

پودر فلفل قرمز تند ۱ قاشق مرباخوری

تمبر هندی ۵۰ گرم

روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری

سس سویا یک سوم پیمانه

شکر ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه میگو کباب در مایکروویو

ابتدا در ظرفی سیر، پودر فلفل قرمز، تمبر هندی، روغن کنجد، سس سویا و شکر را خوب مخلوط کنید.

دستگاه مایکروویو را با سیستم مایکرو ۱۰۰ ٪ (بالاترین قدرت) گرم کرده و ۱ دقیقه قرار دهید تا مواد با هم مخلوط و شکر حل شود (بدون درپوش).

میگو‌ها را شسته و خشک کرده و در مخلوط بالا ۳-۲ ساعت در یخچال استراحت دهید.

سیخ چوبی را کمی در آب گرم خیس کرده، سپس میگو‌ها را به سیخ بکشید و در ظرف پیرکس چرب شده بچینید.

ظرف روی سه پایه بلند بدون درپوش به مدت ۱۰-۸ دقیقه قرار دهید تا قهوه‌ای رنگ شود.

توجه داشته باشید ما بین زمان داده شده سیخ‌ها را برگردانید.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: میگو شکر
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر