کد مطلب: ۹۵۵۰۷۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۰۱:۱۵

دستور تهیه کاپ کیک ماکارونی برای دورهمی‌های ساده

دستور تهیه کاپ کیک ماکارونی برای دورهمی‌های ساده

کاپ کیک ماکارونی مناسب وعده‌های نهار و شام است

به گزارش مجله خبری نگار،کاپ کیک ماکارونی مناسب وعده‌های نهار و شام است در این آموزش آشپزی به این کاپ کیک که با ماکارونی درست میشه پرداختیم.

مواد لازم کاپ کیک ماکارونی

دو پیمانه ماکارونی لوله‌ای

یک قاشق غذاخوری کره

یک پیمانه شیر

یک عدد تخم مرغ

دو قاشق چای خوری روغن زیتون

یک دوم قاشق چای خوری نمک

یک دوم پیمانه پودر سوخاری

یک و نیم پیمانه پنیر موزارلا

یک و نیم پیمانه پنیر چدار

طرز تهیه کاپ کیک ماکارونی

۱-فر را روی ۳۷۵ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید.

ظرف کاپ کیک را با روغن یا کره چرب کنید تا نچسبد.

ماکارونی‌ها را در یک قابلمه بزرگ آب و نمک بجوشانید تا نرم شوند.

زمان جوشاندن ماکارونی‌ها بستگی به دستوری دارد که روی بسته ماکارونی نوشته شده است.

معمولا ۷ الی ۱۰ دقیقه طول می‌کشد.

سپس آبکش کنید.

ماکارونی را دوباره در قابلمه بریزید.

تخم مرغ را بشکنید و به ماکارونی اضافه کنید.

سپس کره آب شده را داخل مواد بریزید و با قاشق چوبی خوب هم بزنید.

آنقدر هم بزنید که تمام ماکارونی‌ها کره‌ای شوند.

ابتدا پنیر موزارلا را اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید تا تمام ماکارونی پنیری شود.

سپس ۱ پیمانه پنیر چدار را اضافه کنید.

رنگ ماکارونی زرد مایل به نارنجی می‌شود و حالت چسبناک می‌گیرد.

شیر را اضافه کنید و ماکارونی‌ها را خوب هم بزنید تا دیگر حالت چسبناک نداشته باشد.

با قاشق هم بزنید تا ماکارونی‌ها از هم جدا شوند.

با استفاده از یک قاشق کوچک ماکارونی‌ها را در ظرف کاپ کیک بریزید و باقیمانده پنیر و پودر سوخاری را روی آن‌ها بریزید.

۷-کاپ کیک‌ها را به مدت نیم ساعت داخل فر قرار دهید تا کناره‌ها و روی کاپ کیک‌ها مایل به قهوه‌ای شوند.

پس از پخت کاپ کیک‌ها را از فر بیرون بیاورید و ۱۰ دقیقه بگذارید خنک شود تا پنیر کمی سفت شود و کاپ کیک‌ها شکل بگیرند.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: ماکارونی شیر

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر