به گزارش مجله خبری نگار،، پژمان شیرمردی عضو هیئت علمی پژوهشگاه انرژی اتمی ایران با بیان این که فناوری هستهای انقلابی نوین در حوزه کشاورزی ایجاد کرده است، گفت: بذرها بر اساس فرایند ژنتیکی در زمینهای کشاورزی رشد میکنند ولی با استفاده از پرتو میتوان ژنها را اصلاح کرد و صفاتِ ارزشمند برای بشر افزود.
وی با اشاره به افزایش تولید و مقاومت در برابر آفت به عنوان یکی از دستاوردهای ورودِ انرژی هستهای در کشاورزی گفت: با این کار مصرف سموم و آفت کشها کاهش مییابد.
وی پرتودهی را موجب مقاومت در برابر خشکسالی و کم آبی دانست و تصریح کرد: کم آبی از چالشهای امروز کشاورزی است که با استفاده از پرتوی گاما در پژوهشکده کشاورزی سازمان انرژی اتمی دو رقم برنجِ مقاوم به خشکی را تولید کردیم که در مزارع بزرگ شمال کشور کشت میشوند.
عضو هیئت علمی پژوهشگاه انرژی اتمی ایران در بخشی دیگر از مصاحبه با رادیو گفتوگو درباره دوره رشد دو گونه برنج کیان و هستی گفت: طول این دوره ۱۰۵ تا ۱۱۰ روز طول میکشد که زمانی بسیار ارزشمند است، چون با کوتاه شدن این دوره، میزان مصرف آب کاهش مییابد.
شیرمردی با بیان این که کیفیت ماده غذاییِ اصلاح شده با پرتو باید قابل قبول باشد، ادامه داد: ارقام هستی و کیان در برنجِ پتو دهی شده، با کیفیت پخت و طعم و بوی برنج طارم و هاشمی پخت میشود.
وی محصول تراریخته را کاملا با برنجهای پرتو دهی شده متفاوت دانست و گفت: در اقدامات تراریخته ژنی از یک محصول بیگانه، واردِ گیاه میشود و کیفیت و اثرات آن باید از سوی متخصصان پاسخ داده شود. پرتو دهی هیچ ژن بیگانهای را وارد گیاه نمیکند و برنجهای پرتودهی شده هم فاقد هرگونه ژن خارجی هستند.
شیرمردی گفت: پرتوها به عنوان نوری هستند که به بذر تابیده میشوند و هیچ ماده باقی ماندهای پس از پرتو دهی در گیاه ایجاد نمیشود.