کد مطلب: ۸۳۵۸۷۹

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۰ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۲

متخصص تغذیه، ردینا، توضیح داد که آیا سیب زمینی در کاهش وزن اختلال ایجاد می‌کند یا خیر

متخصص تغذیه، ردینا، توضیح داد که آیا سیب زمینی در کاهش وزن اختلال ایجاد می‌کند یا خیر

سیب‌زمینی یکی از محبوب‌ترین سبزیجات است، اما بسیاری از مردم معتقدند که خوردن آن می‌تواند مانع کاهش وزن شود. روزنامه وچرنیایا مسکو برای روشن شدن اینکه آیا این محصول واقعاً باید در طول کاهش وزن از رژیم غذایی حذف شود، به متخصص تغذیه، اولگا ردینا، مراجعه کرد.

به گزارش مجله خبری نگار، سیب‌زمینی یکی از محبوب‌ترین سبزیجات است، اما بسیاری از مردم معتقدند که خوردن آن می‌تواند مانع کاهش وزن شود. روزنامه وچرنیایا مسکو برای روشن شدن اینکه آیا این محصول واقعاً باید در طول کاهش وزن از رژیم غذایی حذف شود، به متخصص تغذیه، اولگا ردینا، مراجعه کرد.

همانطور که این متخصص توضیح داد، سیب‌زمینی حاوی کربوهیدرات است و شاخص گلیسمی بالایی دارد که به افزایش سطح قند خون کمک می‌کند. با این حال، خود این سبزی کالری زیادی ندارد. روش تهیه آن از اهمیت بالایی برخوردار است.

ردینا توضیح داد: «اگر کربوهیدرات‌ها بیش از حد وارد بدن شوند، می‌توانند به عنوان ذخایر چربی ذخیره شوند. مهم است که نحوه دقیق آماده‌سازی سیب‌زمینی‌ها را در نظر بگیریم. به عنوان مثال، سیب‌زمینی‌های پخته یا آب‌پز شده با پوست و بدون اضافه کردن روغن، کالری کمتری دارند و برای بدن مفیدتر از سیب‌زمینی سرخ‌شده یا چیپس هستند که حاوی مقدار زیادی چربی و نمک هستند.»

به گفته این متخصص، سیب زمینی همچنین منبع فیبر است که تأثیر مثبتی بر هضم غذا دارد و به حفظ احساس سیری برای مدت طولانی تری کمک می‌کند. اگر این سبزی را به درستی در رژیم غذایی خود بگنجانید، به اندام شما آسیبی نمی‌رساند.

این متخصص خاطرنشان کرد: «سیب‌زمینی حتی در هنگام کاهش وزن نیز می‌تواند در رژیم غذایی وجود داشته باشد، اگر میزان کالری کلی رژیم غذایی را در نظر بگیرید و آن را با سایر محصولات سالم ترکیب کنید. به عنوان مثال، ترکیب آن با محصولات پروتئینی مانند گوشت بدون چربی و افزودن چربی‌های سالم مانند روغن زیتون به تعادل رژیم غذایی کمک می‌کند.»

ردینا تأکید کرد که تأثیر منفی سیب زمینی بر روند کاهش وزن فقط در موارد مصرف بیش از حد یا پخت نامناسب آن امکان پذیر است.

این متخصص تغذیه افزود: «نکته اصلی در روند کاهش وزن، حذف برخی از محصولات نیست، بلکه حفظ تعادل و کنترل بر مصرف کلی کالری است. اگر فردی سیب‌زمینی را دوست داشته باشد و آن را در حد اعتدال بخورد، به اندامش آسیبی نمی‌رساند. اما محدودیت‌های سختگیرانه می‌تواند منجر به خرابی و حتی اختلالات خوردن شود.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کاهش وزن لاغری سیب‌زمینی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر