ویتامین هایی که باید بعد از زمستان جبران شوند

دکتر النا سولوماتینا متخصص تغذیه خاطرنشان می‌کند که زمستان، به عنوان یک قاعده کلی، نه تنها مقدار قابل توجهی انرژی از فرد می‌گیرد، بلکه مواد مغذی را نیز از بدن می‌گیرد.

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته وی، نور خورشید، آب، تغذیه و خواب به جبران کمبود ویتامین بعد از زمستان کمک می‌کند، به افراد کمک می‌کند تا از سرمای سه ماهه بهبود یافته و بدن خود را برای بهار بازسازی کنند.

او می‌گوید: همه چیز در این وضعیت نقش دارد، اما نکته اصلی نگرش درونی است که از تخریب سلول‌های ما جلوگیری می‌کند، زیرا مهم نیست که چقدر آنتی اکسیدان مصرف کنیم، عوامل شناخته شده و عادت‌های بد همه چیز را از بین می‌برند.

به گفته وی، پس از زمستان اغلب کمبود ویتامین D و ویتامین B۱۲ وجود دارد.

او می‌گوید: "ویتامین D را می‌توان با خوردن ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی جبران کرد. غذا‌های دریایی چرب، جلبک‌های دریایی و آجیل برزیلی نیز به جبران کمبود ویتامین‌های B۱۲ و C، ید و سلنیوم کمک می‌کنند. کمبود کلسیم را می‌توان با خوردن دانه‌های کنجد و ارده‌های موجود در آنها جبران کرد. خشم خود را بر سر دیگران خالی می‌کنند. "

به گفته وی، بوقلمون یکی از غنی‌ترین مواد غذایی از نظر ویتامین و آنتی اکسیدان است.

او می‌گوید: "گوشت بوقلمون حاوی مقدار زیادی آهن، ویتامین B و روی است. شما همچنین می‌توانید کلم ترش را بخورید، اما به شرطی که از کلم تخمیر شده طبیعی یا جگر تهیه شده باشد. "

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری