کد مطلب: ۷۹۱۸۹۱

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۹ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۲:۳۲

مضرترین ماده در سالاد اولیویه نامگذاری شد

مضرترین ماده در سالاد اولیویه نامگذاری شد

دکتر کالوشینا سوسیس را مضرترین ماده در اولیویه نامید

به گزارش مجله خبری نگار، ماریا کالوشینا، متخصص غدد درون ریز در بیمارستان بالینی ویدنوفسکی وزارت بهداشت منطقه مسکو هشدار داد که مضرترین ماده موجود در سالاد اولیویه سوسیس است. این متخصص در مصاحبه‌ای تاکید کرد که تثبیت کننده‌ها برای خاصیت ارتجاعی بیشتر به گوشت چرخ کرده اضافه می‌شوند که بر عملکرد دستگاه گوارش تأثیر منفی می‌گذارد.

برای خاصیت ارتجاعی بیشتر محصول، تثبیت کننده‌ها به گوشت چرخ کرده اضافه می‌شوند که تأثیر مخربی بر دستگاه گوارش دارند. این سوسیس حاوی قند مصنوعی، گلوکز و دکستروز است که به تجمع سلول‌های چربی کمک می‌کند و فرآیند‌های التهابی را در بدن تحریک می‌کند.

علاوه بر این، به گفته وی، فسفات‌ها اغلب به سوسیس اضافه می‌شوند که می‌تواند به عدم تعادل بین فسفر و کلسیم کمک کند. این متخصص به اشتراک گذاشت که این محصول ممکن است حاوی نیتریت سدیم - ماده نگهدارنده E۲۵۰ باشد. این پزشک خاطرنشان کرد که این امر مملو از خطر ابتلا به سرطان است.

به جای سوسیس، می‌توانید گوشت و مرغ را به اولیویه اضافه کنید. بهتر است گوشت گاو آب پز بدون چربی، مرغ آب پز یا فیله بوقلمون مصرف کنید. دوستداران غذا‌های خوب می‌توانند اولیویه پیچیده تری بپزند و سوسیس معمولی را با زبان آب پز جایگزین کنند.

مربی تناسب اندام الیزاوتا پروکودینا قبلا هشدار داده بود که کاهش وزن شدید پس از تعطیلات می‌تواند برای سلامتی مضر باشد. به گفته این متخصص، افزایش غیرمنتظره فعالیت بدنی پس از یک دوره استراحت نسبی و تحرک کم، خطر آسیب را افزایش می‌دهد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سالاد تغذیه ناسالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر