کد مطلب: ۷۵۳۸۰۲
|
|

ژامبون، چدار و گوجه‌فرنگی را برای صبحانه‌ای عاشقانه آماده کنید

ژامبون، چدار و گوجه‌فرنگی را برای صبحانه‌ای عاشقانه آماده کنید
این صبحانه همچون کوکوی سیب‌زمینی است و اتفاقا سیب‌زمینی نیز دارد.

به گزارش مجله خبری نگار،فقط موادی همچون ژامبون و پنیر چدار نیز اضافه‌تر دارد که باعث خوشمزگی بیشتر آن شده است.

تعداد: ۴ نفر

زمان تهیه: ۲۰ دقیقه

زمان پخت: ۱۵ دقیقه

مواد لازم

یک عدد تخم‌مرغ

یک عدد سفیده تخم‌مرغ

یک عدد کدوسبز متوسط، رنده شده

۲ ورق ژامبون سرخ و خرد شده

یک قاشق چایخوری آویشن تازه

¼ قاشق چایخوری نمک

¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه

۴ پیمانه پوره سیب‌زمینی شیرین به همراه پیاز و فلفل

دو قاشق چایخوری روغن گیاهی

نصف پیمانه پنیر چدار رنده شده

یک پیمانه گوجه‌فرنگی گیلاسی نصف شده

برگ‌های تازه آویشن

طرز تهیه

۱- در یک کاسه بزرگ، تخم‌مرغ و سفیده تخم‌مرغ را خوب هم بزنید. کدوی رنده شده، ژامبون پخته و خردشده، یک قاشق چایخوری آویشن و نمک و فلفل را اضافه کنید. در آخر، پوره سرد شده سیب‌زمینی را اضافه کنید.

۲- در یک تابه بزرگ، روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. مخلوط سیب‌زمینی را داخل آن بریزید و ۸ تا ۱۰ دقیقه بگذارید بماند تا طلایی شود. مواد را چهار قسمت کنید و با کف‌گیر هر تکه را برگردانید تا طرف دیگر آنها نیز ۶ دقیقه دیگر بپزید تا طلایی شوند.

۳- آنها را داخل بشقاب بچینید و با گوجه‌فرنگی و آویشن سرو کنید.

ارزش غذایی

کالری: ۲۰۸

چربی: ۷ گرم

کلسترول: ۶۳ میلی‌گرم

کربوهیدرات: ۲۶ گرم

فیبر: ۴ گرم

پروتئین: ۱۰ گرم

سدیم: ۳۴۷ میلی‌گرم

پتاسیم: ۶۰۳ میلی‌گرم

کلسیم: ۱۷۲ میلی‌گرم

آهن: ۲ میلی‌گرم 

منبع:فوت وفن

برچسب ها: تخم مرغ آشپزی
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر