این غذای دریایی را اگر امتحان نکنید عمرتان به فنا رفته / ترکیب میگو و ژامبون با سیب زمینی

این غذای سبک را می‌توانید با خود سرکار ببرید و از طعم عالی میگو و خواص بسیار زیاد آن بهره‌مند شوید.

به گزارش مجله خبری نگار،این غذای سبک را می‌توانید با خود سرکار ببرید و از طعم عالی میگو و خواص بسیار زیاد آن بهره‌مند شوید.

تعداد: ۲۸ تکه

زمان تهیه: ۳۵ دقیقه

زمان پخت: ۴۲ دقیقه

مواد لازم

۱۴ عدد سیب‌زمینی کوچک

دو قاشق غذاخوری خردل

یک قاشق غذاخوری روغن زیتون

یک قاشق چایخوری ادویه غذا‌های دریایی

۲۳۰ گرم میگوی پوست‌کنده

۱۱۰ گرم پنیر خامه‌ای

یک پیمانه پنیر گودا رنده شده

۵ ورق ژامبون سرخ‌شده

یک قاشق چایخوری ادویه غذا‌های دریایی

طرز تهیه

۱- فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. سیب‌زمینی‌ها را از وسط دونیم کنید. با کمک قاشق کوچک، داخل آنها را خالی کنید. یک لایه بسیار باریک از زیر هرکدام برش دهید تا صاف بایستند. سپس آنها را داخل سینی فر که چرب کرده‌اید، بچینید.

۲- در یک کاسه کوچک، هردل، روغن زیتون و یک قاشق چایخوری ادویه غذا‌های دریایی را با یکدیگر مخلوط کنید. از مخلوط به دست آمده داخل سیب‌زمینی‌ها بمالید و آنها را ۳۰ دقیقه داخل فر بپزید تا کاملا برشته و طلایی شوند.

۳- در این فاصله، در یک کاسه کوچک، میگو، پنیر خامه‌ای، پنیر گودا، ژامبون و یک قاشق چایخوری ادویه غذا‌های دریایی را با یکدیگر مخلوط کنید.

۴- آنها را ۱۲ تا ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر‌ها آب و سطح آنها طلایی شوند. این غذا را باید گرم سرو کنید.