تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف آب گیلاس

به گزارش مجله خبری نگار، انواع مختلفی از آب گیلاس وجود دارد. به دنبال آب میوه‌هایی باشید که از آب گیلاس ۱۰۰ درصد طبیعی و بدون شیرین کننده تهیه شده باشند.

همچنین آب گیلاس به دو صورت غلیظ شده و غلیظ نشده تولید می‌شود که هر دو گزینه از نظر تغذیه‌ای شبیه یکدیگر هستند.

آب گیلاس غلیظ نشده به این معنی است که آب تازه گیلاس در بطری ریخته و فروخته می‌شود. آب گیلاس غلیظ شده به این معنی است که گیلاس را فشرده می‌کنند تا عصاره‌ی آن خارج شود سپس فیلتر می‌کنند، این عصاره را دوباره با آب ترکیب کرده و بسته بندی می‌کنند.

گیلاس انواع مختلفی دارد که برای تولید آب میوه استفاده می‌شوند. آب آلبالو از نظر طعم ترش است و مقدار بیشتری آنتوسیانین را در مقایسه با آب گیلاس که طعم شیرین تری دارد و آنتوسیانین کمتر، تامین می‌کند.

آنتوسیانین باعث ایجاد فرآیند‌های ضد التهابی در بدن می‌شود.

در ادامه این مقاله با همه‌ی فواید آب گیلاس طبیعی برای سلامتی بدن آشنا خواهید شد. 

فواید و مزایای آب گیلاس برای سلامتی بدن 

۱. به ریکاوری بعد از تمرین کمک می‌کند 

آب گیلاس ممکن است به بهبودی بعد از ورزش کمک کند. این آبمیوه به طور طبیعی سرشار از پتاسیم است که باعث ایجاد تکانه‌های الکتریکی در سراسر بدن می‌شود.

این ماده معدنی همچنین به حفظ فشار خون، هیدراتاسیون، ریکاوری عضلات، تکانه‌های عصبی، هضم، ضربان قلب و تعادل pH کمک می‌کند. گیلاس حاوی حدود ۳۳۰ میلی گرم پتاسیم در هر فنجان است که تقریبا ۱۰ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه شماست. 

۲. با درد و التهاب آرتروز مقابله می‌کند 

تحقیقات نشان می‌دهد آنتی اکسیدان‌های موجود در آب آلبالو می‌توانند درد و التهاب ناشی از آرتروز (OA) را کاهش دهند.

مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۲ نشان داد که نوشیدن آب آلبالو دو بار در روز و به مدت ۲۱ روز دردی را که افراد مبتلا به آرتروز احساس می‌کنند کاهش می‌دهد. آزمایش خون همچنین نشان داد که آن‌ها التهاب کمتری را تجربه کرده‌اند. 

۳. تورم را کاهش می‌دهد 

هنگامی که افراد از تورم احساس درد می‌کنند، اغلب به دارو‌های ضد التهاب غیراستروئیدی (NSAID) روی می‌آورند. با این حال اثرات این دارو‌ها می‌تواند مضر باشند به ویژه هنگامی که بیش از حد آن‌ها را مصرف می‌کنید یا به آن‌ها آلرژی دارید.

مطالعه‌ای در سال ۲۰۰۴ نشان داد که مکمل‌های آب آلبالو می‌توانند التهاب و رفتار مربوط به درد را در حیوانات کاهش دهند و نوید درمانی به انسان می‌دهند. 

۴. سیستم ایمنی را تقویت می‌کند 

مانند همه میوه‌ها و سبزیجات، گیلاس‌ها قدرت آنتی اکسیدانی و ضد ویروسی دارند. فلاونوئید‌ها نوعی آنتی اکسیدان موجود در آب گیلاس، برای مبارزه با عفونت توسط گیاهان ساخته می‌شود.

تحقیقات نشان می‌دهد که این مواد شیمیایی می‌توانند تاثیر قابل توجهی بر عملکرد سیستم ایمنی بدن داشته باشند. 

۵. متابولیسم را تنظیم کرده و با ذخیره چربی مقابله می‌کند 

برخی شواهد در حیوانات وجود دارد که آلبالو می‌تواند به تنظیم متابولیسم بدن و توانایی شما برای از دست دادن چربی شکم کمک کند. یک مطالعه نشان داد که آنتوسیانین‌ها – نوعی فلاونوئید مسئول رنگ قرمز گیلاس – بدن را در برابر چاقی محافظت می‌کنند.

مطالعه دیگر روی موش‌ها نشان داد که آلبالو می‌تواند به کاهش التهاب و چربی شکم کمک کرده و خطر سندرم متابولیک را کاهش دهد. 

۶. به درمان بی خوابی کمک می‌کند 

بر اساس یک مطالعه کوچک در سال ۲۰۱۰ خواص ضد التهابی آب گیلاس همراه با افزایش ملاتونین تنظیم کننده خواب می‌تواند به خواب بهتر شما کمک کند.

نتایج نشان می‌دهد که آب آلبالو اثرات مشابه دارو‌های درمان بی خوابی مانند سنبل الطیب یا ملاتونین در بزرگسالان مسن را دارد. 

۷. گسترش سرطان را کاهش می‌دهد 

در یک مطالعه در سال ۲۰۰۳ محققان آب گیلاس را با داروی ضد درد سولینداک که متداول‌ترین درمان ضدالتهابی پیشگیرانه برای تومور‌های روده بزرگ است، مقایسه کردند.

اگرچه یک مطالعه حیوانی است، اما قابل توجه است که آب گیلاس نسبت به دارو، رشد سلول‌های سرطانی را بیشتر کاهش می‌دهد.

آب گیلاس حتی بدون آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی آن هم خوشمزه و باطراوت است. 

منبع:سومیتا