آموزش مرحله به مرحله تهیه دسر نسکافه‌ای فوق العاده خوشمزه مناسب برای تولد و دورهمی

به گزارش مجله خبری نگار،دسر نسکافه‌ای از دسر‌های خوشمزه و شیک عربی می‌باشد که در مهمانی‌ها سرو می‌شود و طرفداران طعم نسکافه از آن استقبال زیادی خواهند کرد، در بخش آشپزی امروز علاوه بر طرز تهیه دسر نسکافه‌ای خوشمزه و فوری، نکات مهم و فوت و فن تهیه آن را نیز آورده ایم که خواهید خواند. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای دسر نسکافه‌ای خوشمزه و فوری با پودر ژلاتین و خامه

*شیر ۳ لیوان
*شکر ۱/۲ لیوان
*خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
*پودر نسکافه ۴ قاشق غذاخوری
*پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری

دستور پخت دسر نسکافه‌ای خوشمزه و فوری با پودر ژلاتین و خامه

طرز تهیه دسر نسکافه‌ای

برای شروع کار مواد لازم را از یخچال خارج می‌کنیم تا به دمای محیط برسند، سپس پودر ژلاتین را در شیر سرد می‌ریزیم تا به صورت اسفنج دربیاید.

مرحله دوم: اضافه کردن شکر و پودر نسکافه

اینک شکر و پودر نسکافه را به شیر اضافه می‌کنیم و ظرف را روی حرارت متوسط می‌گذاریم و هم می‌زنیم تا کاملا مواد در شیر حل شوند. 

مرحله سوم: اضافه کردن خامه  

بعد از حل شدن مواد، خامه را درون ظرف می‌ریزیم و هم می‌زنیم تا یکدست شود، با یکدست شدن مواد حرارت را سریع خاموش می‌کنیم.

مرحله چهارم: قرار دادن دسر در یخچال

کمی که مواد ما از داغی افتاد آن را درون ظرف یا قالب مورد نظرمان می‌ریزیم و آن را درون یخچال قرار می‌دهیم.

مرحله نهایی: خارج کردن دسر نسکافه‌ای از قالب

بعد از گذشت ۵ ساعت دیگر دسر آماده شده است، قالب دسر را از یخچال خارج می‌کنیم و در ظرف مناسبی برمی گردانیم و میل می‌کنیم.

نکات مهم و فوت و فن تهیه دسر نسکافه‌ای خوشمزه و فوری

بخاطر داشتن خامه در تهیه دسر نسکافه‌ای برای خارج کردن آن نیاز نیست که قالب را چرب کنید، همینکه قالب را برگردانید دسر از آن خارج می‌شود.
مقدار شکر را در این دسر می‌توانید بسته به ذائقه خود کم یا زیاد کنید.
دسر نسکافه‌ای را با پودر قهوه نیز می‌توان تهیه کرد.
برای تزئین این دسر از شکلات آب شده، شکلات چیپسی و یا پودر نارگیل می‌توانید استفاده کنید.
دسر نسکافه‌ای را در قالب‌های تک نفره برای جشن‌ها و یا در قالب بزرگتر برای تزیین یخچال عروس و سفره‌های مهمانی تهیه نمایید. 

منبع:سلام دنیا