ساندویچ خیار با پنیر خامه‌ای و سبزیجات مناس برای سفره عقد

به گزارش مجله خبری نگار،ساندویچ خیار، از انواع ساندویچ سرد ساده و خوشمزه است. خیار‌ها سبزیجاتی هستند که اغلب نادیده گرفته می‌شوند. آن‌ها ممکن است برای سالاد باشند، اما آیا می‌دانستید که می‌توان از آن‌ها به عنوان پرکننده ساندویچ نیز استفاده کرد؟ این نوع سالاد از خیار‌های برش خورده تشکیل شده است که در یک پایه پنیر خامه ای-مایونز مخلوط شده و سپس به عنوان ساندویچ استفاده می‌شود. ساندویچ خیار «یک خوراکی عالی برای روز‌های گرم هستند»، زیرا برای تهیه آن‌ها نیازی به گرم کردن آشپزخانه ندارید. در این مطلب از بخش آشپزی می‌خواهیم تا طرز تهیه ساندویچ خیار با پنیر و سس مایونز آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای ساندویچ خامه‌ای خیار، فینگرفود خانگی خوشمزه با پنیر و سس مایونز 

*پنیر خامه ای، نرم شده ۲۳۰ گرم
*سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
*سیر، خرد شده ۱ حبه
*پیازچه ورقه شده ۲ قاشق غذاخوری
*شوید خرد شده، به علاوه بیشتر برای تزئین ۲ قاشق غذاخوری
*آب لیمو ۳ قاشق غذاخوری
*خیار برش داده شده ۱ عدد
*نان ساندویچی نرم ۸ برش 

دستور پخت ساندویچ خامه‌ای خیار، فینگرفود خانگی خوشمزه با پنیر و سس مایونز

طرز تهیه ساندویچ خیار ساده با پنیر 

مرحله اول، پنیر خامه ای، سس مایونز و چاشنی‌ها را با هم مخلوط کنید. برای این کار کافی است در یک کاسه، پنیر خامه ای، سس مایونز، سیر، پیازچه، شوید و آب لیمو را با هم مخلوط کنید. تا خوب ترکیب شوند و با نمک مزه دار کنید. 

مرحله دوم: بیشتر خیار‌های ورقه شده را هم بزنید 

۸ برش خیار را کنار بگذارید و بقیه را در مخلوط پنیر خامه‌ای بریزید. 

مرحله سوم: نان ورقه شده را بچینید 

برش‌های نان را روی یک سطح کار تمیز یا تخته برش بچینید

مرحله چهارم: ساندویچ‌ها را درست کنید 

سالاد خیار را با قاشق تقریباً ۲ قاشق غذاخوری به طور مساوی روی نیمی از برش‌های نان بریزید. تکه نان دیگر را روی آن قرار دهید.

مرحله پنجم: ساندویچ‌ها را تزئین کنید 

به آرامی فشار دهید و از وسط نصف کنید. هر نیمه ساندویچ را با یک برش خیار و یک شاخه شوید روی آن قرار دهید.

مرحله نهایی: ساندویچ‌ها را سرو کنید 

در بشقاب سرو بچینید و بلافاصله سرو کنید. این ساندویچ‌ها برای پیک نیک، مهمانی‌های چای، برانچ یا یک ناهار سبک ایده آل هستند. او پیشنهاد می‌کند ساندویچ‌های خیار را با میوه یا چیپس ترکیب کنید و چای سرد را به عنوان یک نوشیدنی توصیه می‌کند. با این حال، اگر آن‌ها را در یک جعبه ناهار بسته بندی می‌کنید یا برای پیک نیک همراه خود می‌برید، باید به خاطر داشته باشید که اگر برای مدت طولانی در دمای اتاق باقی بمانند، چندان خنک نخواهند بود. به همین دلیل، بهتر است آن‌ها را با کیسه یخ خنک نگه دارید. این ساندویچ‌های خیار به‌عنوان بخشی از یک مهمانی چای بعد از ظهر در زیباترین حالت خود خواهند بود. این یک وعده غذایی کاملاً متفاوت است و نه غذایی که در آن ساندویچ‌های خوش طعم در منو باشد. 

فوت و فن تهیه ساندویچ خامه‌ای خیار 

بهتر است از خیار‌هایی که پوست نازک تری دارند استفاده کنید. اگر هم خیار با پوست را ترجیح می‌دهید می‌توانید با پوست استفاده کنید.
ساندویچ خیار یک نوع ساندویچ سرد است که یک خوراک عالی برای روز‌های گرم سال است.
میزان سس مایونز و پنیر را می‌توانید با توجه به سلیقه و ذائقه خود کم یا زیاد کنید. 

منبع:سلام دنیا