کد مطلب: ۴۷۳۲۱۹

|

|

نگارمگ اخبار اخبار علمی آموزشی

۲۷ تير ۱۴۰۲ - ۱۲:۳۷

دستیابی فناوران به فرمولاسیون تولید آنزیم‌های نشاسته و الکل

دستیابی فناوران به فرمولاسیون تولید آنزیم‌های نشاسته و الکل

یکی از هلدینگ‌های دانش‌بنیان به فرمولاسیون آنزیم تولید الکل و نشاسته و همچنین تصفیه پساب روغن‌کشی دست یافته است.

به گزارش مجله خبری نگار، علی مرجوی، مدیر یکی از هلدینگ‌های فناورانه امروز در رویداد تبادل فناوری حوزه صنایع غذایی که در محل صندوق نوآوری و شکوفایی برگزار شد، با بیان اینکه این هلدینگ در زمینه‌های بیوتکنولوژی، نفت، گاز و توسعه نوآوری فعال است، گفت: این هلدینگ بزرگترین کارخانه بیوتکنولوژی را در سال ۹۸ راه‌اندازی کرد و تولید سالانه آنزیم آن بالغ بر ۱۵۰۰ تن می‌شود.

وی در دسترس بودن، همکاری با شرکت‌ها و تولید آنزیم با کاربرد‌های متنوع را از ویژگی‌های این هلدینگ دانست و یادآور شد: آنزیم‌های تولیدی این هلدینگ دارای کاربرد‌هایی در صنایع غذایی، نساجی، دام و طیور و شوینده است. در کنار این محصول همچنین اقدام به تولید پروبیوتیک شده است.

مرجوی، تولید آنزیم برای تصفیه پساب صنایع روغن‌کشی را دستاورد‌های این شرکت نام برد و یادآور شد: همچنین موفق به تولید آنزیم‌هایی برای فرآورده‌های گوشتی به منظور اتصال تکه گوشت تولید کردیم، ضمن آنکه آنزیم‌هایی برای تولید سوسیس و کالباس عرضه شده است.

وی تولید آنزیم نشاسته و الکل را از دیگر محصولات تولید این هلدینگ عنوان کرد و در این باره توضیح داد: تاکنون تولید نشاسته و الکل به روش شیمیایی بوده، ولی ما موفق به تولید آنزیم‌های این حوزه شدیم.

منبع: ایسنا

لینک کپی شد

منبع: ایسنا

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: الکل

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر