آیا نوشیدن آب کرنبری سنگ کلیه را درمان می‌کند؟

به گزارش مجله خبری نگار،در حالی که دلایل زیادی برای ایجاد سنگ کلیه وجود دارد، اما رژیم غذایی نقش اصلی را ایفا می‌کند. تصور می‌شود که آب کرنبری به خلاص شدن از شر سنگ کلیه کمک می‌کند همانطور که عفونت ادراری را درمان می‌کند.

با این حال برخی از کارشناسان استدلال می‌کنند که نوشیدن آب کرنبری ممکن است در واقع سنگ کلیه را بدتر کند.

در ادامه این مقاله به بررسی خواص دارویی و درمانی آب کرنبری برای درمان سنگ کلیه می‌پردازیم. 

سنگ کلیه چیست؟ 

سنگ کلیه کریستال‌های جامدی هستند که از مواد شیمیایی موجود در ادرار ساخته می‌شوند. تخمین زده می‌شود که حدود ۶۰۰۰۰۰ آمریکایی هر سال سنگ کلیه را تجربه می‌کنند.

انواع اصلی سنگ‌های کلیه عبارتند از اگزالات کلسیم، فسفات کلسیم (بروشیت)، اوریک اسید، استروویت (آمونیوم منیزیم) و سیستئین. اندازه آن‌ها متفاوت است از یک دانه کوچک تا حتی اندازه یک توپ گلف –، اما این موارد نادر هستند.

شایع‌ترین شکل سنگ کلیه اگزالات کلسیم است که حدود ۳۲ تا ۴۶ درصد موارد را تشکیل می‌دهد.

در حالی که هیچ دلیل خاصی برای سنگ کلیه وجود ندارد، عوامل خاصی وجود دارد که خطر شما را افزایش می‌دهد مانند:

*کم آبی مزمن (مانند مصرف کم مایعات یا تعریق بیش از حد)
*داشتن رژیم غذایی سرشار از پروتئین، اگزالات، فسفریک اسید، فروکتوز، نمک و شکر
*چاقی
*برخی دارو‌ها (مانند آنتی بیوتیک ها، دیورتیک ها، ملین ها، سولفونیل اوره‌ها و مسدود کننده‌های کانال پتاسیم)
*استفاده بیش از حد از برخی مکمل‌ها مانند ویتامین C
*ژنتیک و سابقه خانوادگی سنگ کلیه
*عفونت‌های مکرر دستگاه ادراری
*بیماری‌هایی مانند فشار خون بالا، نقرس، بیماری کبد چرب غیر الکلی، بیماری گوارشی، هایپر پاراتیروئیدیسم، نفروکلسینوز، سارکوئیدوز
*برخی از روش‌های جراحی مانند بای پس معده
فرد مبتلا به سنگ کلیه ممکن است با حرکت سنگ کلیه از کلیه‌ها به مثانه دچار درد شکم یا کمر شود. آن‌ها همچنین ممکن است حالت تهوع، استفراغ، بی حالی، تب، لرز و خون در ادرار را تجربه کنند. 

فواید دارویی و درمانی آب کرنبری برای سنگ کلیه 

استفاده از آب کرنبری برای درمان سنگ کلیه یک موضوع بحث برانگیز با تحقیقات متفاوت است. به علاوه بسیاری از مطالعات در مورد روابط بالقوه بین آب کرنبری و سنگ کلیه قدیمی هستند بنابراین برای اطمینان به تحقیقات بیشتری نیاز داریم.

آب کرنبری سرشار از اگزالات است که می‌تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه اگزالات کلسیم را افزایش دهد. این به این دلیل است که اگزالات‌ها با مصرف زیاد کلسیم به آن متصل می‌شوند به خصوص اگر در حال حاضر مستعد ابتلا به سنگ کلیه هستید.

علاوه بر این یک مطالعه قدیمی نشان داد که آب کرنبری باعث کاهش دفع سیتریک اسید در ادرار می‌شود که می‌تواند به ایجاد سنگ کلیه کمک کند. با این حال یک مطالعه قدیمی دیگر نشان داد که آب کرنبری بر سطح سیتریک اسید تاثیر نمی‌گذارد.

علاوه بر این برخی تحقیقات نشان می‌دهد که آب کرنبری pH ادرار را کاهش می‌دهد و آن را اسیدی‌تر می‌کند. افزایش اسیدیته می‌تواند خطر ابتلا به سنگ‌های اگزالات کلسیم و اوریک اسید را افزایش دهد.

یک بررسی اخیر همچنین نشان داد که آب کرنبری خطر نسبی (RSR) ابتلا به سنگ‌های اگزالات کلسیم و اوریک اسید را افزایش می‌دهد. خطر نسبی احتمال ابتلا به سنگ کلیه را اندازه گیری می‌کند و مقدار بالاتر خطر را افزایش می‌دهد.

جالب اینجاست که آب کرنبری احتمال ابتلا به سنگ‌های بروشیت و استروویت را کاهش می‌دهد، زیرا این سنگ‌ها کمتر در محیط‌های اسیدی ایجاد می‌شوند.

همانطور که گفته شد یک مطالعه قدیمی دیگر نشان داد که آب کرنبری خطر نسبی را برای سنگ‌های اگزالات کلسیم کاهش می‌دهد و pH ادرار را افزایش می‌دهد که در تناقض با سایر مطالعات است.

در حال حاضر بیشتر تحقیقات نشان می‌دهد که اثرات آب کرنبری ممکن است به نوع سنگی که شما تمایل به ایجاد آن دارید بستگی دارد. اگر مستعد ابتلا به سنگ‌های اگزالات کلسیم و اوریک اسید هستید بهتر است آب کرنبری را محدود کنید یا از آن اجتناب کنید.

علاوه بر این هیچ داده‌ای وجود ندارد که اثرات ۱۰۰ درصدی آب کرنبری یا نوشیدنی‌های کرنبری فرآوری شده و تشکیل سنگ کلیه را مقایسه کند. احتمالا بهتر است آبمیوه ۱۰۰ درصد طبیعی را انتخاب کنید، زیرا حاوی شکر اضافه شده یا سایر مواد ناخواسته نیست.

در حالی که مصرف آب کرنبری ممکن است در تشکیل سنگ کلیه نقش داشته باشد، انواع مختلفی از سنگ کلیه با دلایل مختلف وجود دارد؛ بنابراین بهتر است برای درمان و توصیه‌های شخصی با یک متخصص مشورت کنید.

جایگزین‌های آب کرنبری برای درمان سنگ کلیه

اگر به دنبال جایگزینی برای آب کرنبری هستید، گزینه‌های سالم دیگری نیز وجود دارد.

در حال حاضر تحقیقات نشان می‌دهد که آبمیوه‌های حاوی سیتریک اسید ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه از نوع اگزالات کلسیم را کاهش دهد، زیرا سیتریک اسید ممکن است تشکیل سنگ را مهار کند. همچنین ممکن است PH ادرار را افزایش دهد و ادرار را قلیایی‌تر کند.

به طور خاص به نظر می‌رسد آب پرتقال از نظر سیتریک اسید و خواص قلیایی آن بهترین انتخاب باشد. آب لیموترش نیز ممکن است گزینه‌های خوبی برای افرادی باشد که مستعد ابتلا به سنگ اگزالات کلسیم یا اوریک اسید هستند.

علاوه بر این آب سیب نیز ممکن است جایگزین خوبی باشد، زیرا حاوی مالیک اسید بالایی است – پیش ساز سیترات –، اما تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

به یاد داشته باشید: آبمیوه‌ها نسبت به میوه‌ها و سبزیجات کامل قند زیاد و فیبر کمتری دارد و به همین دلیل آن را به گزینه‌ای کم‌تر مغذی تبدیل می‌کند. اگر تصمیم به نوشیدن آبمیوه دارید، بهتر است مصرف خود را به حدود یک فنجان (۲۳۶ میلی لیتر) در روز محدود کنید. 

خلاصه 

سنگ‌های کلیه بلور‌های سختی هستند که از مواد شیمیایی موجود در ادرار تشکیل می‌شوند. آن‌ها اغلب به دلیل کم آبی مزمن، رژیم غذایی، ژنتیک، دارو‌ها و سایر عوامل سبک زندگی ایجاد می‌شوند.

تصور می‌شود که آب کرنبری به درمان سنگ‌های کلیه کمک می‌کند، اما تحقیقات نشان می‌دهد که در واقع ممکن است تشکیل سنگ‌های کلیه را افزایش دهد – به ویژه سنگ‌های اگزالات کلسیم که شایع‌ترین سنگ‌های کلیه هستند.

در حالت ایده آل باید سعی کنید مصرف آبمیوه خود را به حدود یک فنجان (۲۳۶ میلی لیتر) یا کمتر در روز محدود کنید. ممکن است بهتر باشد آب مرکبات (مانند پرتقال و لیموترش) یا آب سیب را انتخاب کنید که با خطر کمتر سنگ کلیه مرتبط هستند.

اگر مستعد ابتلا به سنگ کلیه به ویژه سنگ‌های اگزالات کلسیمی هستید ممکن است بهتر باشد از آب کرنبری اجتناب کنید یا قبل از مصرف با یک متخصص صحبت کنید. 

منبع:سومیتا