برای عصر‌های دلگیر تابستان این کاپ کیک شکلاتی دلچسب را آماده کنید

برای دریافت رسپی کاپ کیک شکلاتی ساده با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کاپ کیک شکلاتی ساده

مواد لازم کاپ کیک شکلاتی:

آرد: ۱ و ۱/۳ فنجان

جوش شیرین: ۱/۴ قاشق چای خوری

بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای خوری

پودر کاکائو شیرین نشده: ۳/۴ فنجان

نمک: ۱/۳ قاشق چای خوری

کره نرم شده: ۳ قاشق غذاخوری

شکر: ۱ و ۱/۲ فنجان

تخم مرغ زده شده: ۲ عدد

وانیل: ۱ قاشق چای خوری

شیر: ۳/۴ فنجان

مراحل تهیه کاپ کیک شکلاتی:

حرارت فر را روی ۳۵۰°F قرار دهید. کاغذ روغنی‌های کاپ کیک را در نعلبکی‌های کوچک قرار دهید و یا نعلبکی‌ها را خیلی چرب کنید. آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین، کاکائو و نمک را الک کنید. در ظرف دیگری کره و شکر را به خوبی باهم مخلوط کنید و سپس تخم مرغ‌های زده شده را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید سپس با وانیل مخلوط کنید.

مخلوط آرد را به تدریج به شیر و شکر اضافه کنید. ۲/۳ قاشق از خمیر را در کاغذ روغنی ریخته و به مدت ۱۵ تا ۱۷ دقیقه در فر بگذارید تا حدی که بعد از پخت یک خلال دندان را در آن فرو ببرید مواد به آن نچسبد.

نکته: اندازه کاپ کیک به سلیقه شما بستگی دارد و اگر می‌خواهید کاملا حالت گنبدی داشته باشد مواد را زیاد بریزید.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری