کد مطلب: ۱۰۹۹۰۸۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۲ مرداد ۱۴۰۵ - ۲۲:۱۵

فوت کوزه گری تهیه سس گوشت مخصوص رستوران‌ها

فوت کوزه گری تهیه سس گوشت مخصوص رستوران‌ها

برای دریافت رسپی سس گوشت با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،سس گوشت

مواد لازم برای سس گوشت:

سیر له شده: ۵/۱ قاشق غذا خوری

ماست: یک قاشق غذا خوری

زرد چوبه: یک قاشق چای خوری

روغن زیتون: نصف پیمانه

زنجبیل رنده شده: یک قاشق چای خوری

سرکه: یک قاشق غذا خوری

پیاز رنده شده: یک عدد

نمک: به میزان لازم

فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه سس گوشت:

داخل ظرف؛ روغن زیتون، سرکه، ماست، نمک و فلفل، زردچوبه را با سیر له شده و پیاز رنده شده کاملاً مخلوط می‌کنیم و گوشت‌های کبابی یا تکه شده را داخل آن می‌خوابانیم تا گوشت‌ها ترد شوند و زود بپزند. مدت ۴ تا ۵ ساعت داخل مواد و در ظرف در بسته در یخچال می‌گذاریم.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: گوشت ماست

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر