کد مطلب: ۱۰۹۲۳۸۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۲ تير ۱۴۰۵ - ۲۱:۱۵

طعم بهشتی این خورش ماهی هوش از سرتان می برد

طعم بهشتی این خورش ماهی هوش از سرتان می برد

برای دریافت رسپی خورش ماهی با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،خورش ماهی

مواد لازم برای خورش ماهی:

ماهی سفید: ۱ کیلو

گوجه فرنگی: ۲ عدد بزرگ

پیاز: ۱ عدد

کره: ۵۰ گرم

زنجبیل: نصف قاشق چایخوری

جعفری خرد شده: ۱ قاشق سوپخوری

عصاره لیموترش: ۲ قاشق چایخوری

زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری

گرد فلفل قرمز: ۱/۴ قاشق چایخوری

نمک و سیر: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه خورش ماهی:

پیاز را خرد کرده و با سیر در کره سرخ کنید. زنجبیل، زردچوبه، فلفل و نمک را به آن بیافزائید. گوجه فرنگی را خرد کرده و عصاره لیموترش کمی آب در آن بریزید و روی حرارت ملایم بپزید.

مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. ماهی را قطعه قطعه کرده و وارد مخلوط کنید و بپزید. خورش را در ظرف مناسب بکشید و با جعفری ساطوری تزئین کنید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: ماهی پیاز

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر