کد مطلب: ۱۰۸۷۸۵۰
|
|

به سبک رستوران‌ها بیفتک لذیذ و آبدار آماده کنید

به سبک رستوران‌ها بیفتک لذیذ و آبدار آماده کنید
برای دریافت رسپی بیفتک با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،بیفتک

مواد لازم برای بیفتک:

گوشت فیله: ۵۰۰ گرم

تخم مرغ: ۲ عدد

پیاز: ۲۰۰ گرم

آرد: ۱ قاشق سوپخوری

جوش شیرین: ۱/۲ قاشق چای خوری

روغن و کره: ۱۵۰ گرم

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه بیفتک:

گوشت را تکه تکه و ساطوری کنید. پیاز رنده شده، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و ۳۰ دقیقه فرصت دهید تا گوشت مزه‌دار شود. تخم‌مرغ‌ها را خوب هم زده و با جوش شیرین مخلوط کنید و روی سطح گوشت‌ها، بمالید. تکه‌های گوشت را در آرد بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. 

منبع: کاویاب 

برچسب ها: گوشت پیاز
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر