کد مطلب: ۱۰۸۵۷۸۷
|
|

یک غذای حاضری با پختی ساده و راحت

یک غذای حاضری با پختی ساده و راحت
برای تهیه کتلت لپه با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار، کتلت لپه

مواد لازم برای کتلت لپه:

گوشت چرخ کرده: ۴۵۰ گرم

پیاز: ۱ عدد متوسط

تخم مرغ: ۲ عدد

لپه: ۱/۵ پیمانه

آرد، نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان دلخواه

طرز تهیه کتلت لپه:

ابتدا لپه را آب پز کنید. سپس گوشت، پیاز و لپه را چرخ کنید. نمک، زردچوبه، فلفل و تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس مقداری آرد بیافزائید. مایه را خوب ورز دهید و به اندازه قلقلی درشت گرد کنید و در آرد بغلتانید. سپس در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید. 

منبع:کاویاب

برچسب ها: غذا خانه
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر