یک متخصص تغذیه، خطرات مصرف توت فرنگی را شناسایی کرده است

پاولیوک، متخصص تغذیه: توت فرنگی می‌تواند باعث ایجاد بثورات پوستی روی صورت شود.

به گزارش مجله خبری نگار، متخصص تغذیه، ناتالیا پاولیوک، در مورد عواقب مصرف بیش از حد توت فرنگی هشدار داد.

او در گفت‌و‌گو با رادیو ۱ گفت که توت فرنگی با محصولات لبنی و ماست به خوبی هماهنگ می‌شود و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم بدون قند اضافی باشد.

این متخصص همچنین هشدار داد که افراد مبتلا به آلرژی، عدم تحمل فردی یا واکنش‌های آلرژیک متقاطع باید در مصرف این توت احتیاط کنند.

به گفته این متخصص، توت فرنگی می‌تواند باعث قرمزی پوست، بثورات پوستی و سایر علائم ناخوشایند شود.

روز قبل، استانیسلاو بوگدانوف، رئیس انجمن شرکت‌های خرده‌فروشی چندکاناله (AKORT)، گزارش داد که توت‌فرنگی در اواسط ماه مه در فروشگاه‌های زنجیره‌ای خرده‌فروشی روسیه حدود ۸۰۰ روبل در هر کیلوگرم فروخته می‌شد. این قیمت ۲۸ درصد ارزان‌تر از قیمت ماه آوریل است که قیمت آن از ۱۱۲۰ روبل در هر کیلوگرم شروع می‌شد.

در همین حال، ایرینا کوزی، متخصص، به NSN گفت که سهم توت فرنگی‌های داخلی در قفسه‌های فروشگاه‌های روسیه به ۳۰ درصد می‌رسد. بیشتر توت فرنگی‌ها در سرزمین کراسنودار و منطقه مسکو کشت می‌شوند. او افزود که در حال حاضر حجم زیادی از انواع توت حتی در فصل اوج مصرف یعنی اواخر ماه مه تا اوایل ژوئن وارد می‌شود. مسکو ۲۴ خاطرنشان می‌کند که این بدان معناست که این دوره بهترین ارزش را ارائه می‌دهد. در

همان روز، النا سولوماتینا، متخصص تغذیه، به ۳۶۰.ru گفت که هنگام انتخاب توت فرنگی، اولین چیزی که باید به آن توجه کنید بوی آنهاست. توت فرنگی‌های تازه و رسیده دارای عطری پر جنب و جوش، بافتی سفت، سطحی براق و رنگ قرمز یکنواخت هستند. به گزارش RIA Novosti، ساقه‌ها نباید زرد باشند. این متخصص همچنین توصیه کرد که از خرید توت فرنگی از فروشگاه‌های خرده فروشی خودجوش در امتداد بزرگراه‌ها و چشیدن مستقیم آنها در بازار خودداری کنید.

ایرینا پیساروا، متخصص تغذیه، در تاریخ ۲ می‌توضیح داد که رنگ قرمز تیره یکدست و عطر شیرین قوی، نشان‌دهنده توت‌فرنگی تازه است. اگر عطر علفی باشد یا اصلاً وجود نداشته باشد، توت‌فرنگی‌ها احتمالاً در شرایط مصنوعی پرورش یافته و با مواد شیمیایی تیمار شده‌اند - چنین توت‌هایی بی‌مزه و کم‌ارزش خواهند بود. خبرگزاری رگنوم خاطرنشان می‌کند.

منبع: iz

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری