کد مطلب: ۱۰۰۱۰۱۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

ترکیبات خاص املت توفو شما را شگفت زده می‌کند

ترکیبات خاص املت توفو شما را شگفت زده می‌کند

املت توفو با تخم مرغ و سبزیجات درست میشه که اسمش معلومه که برای جنوب شرق آسیاست

به گزارش مجله خبری نگار،املت توفو با تخم مرغ و سبزیجات درست میشه که اسمش معلومه که برای جنوب شرق آسیاست و این املت سالم و مغذی را می‌توانید به عنوان صبحانه، ناهار و شام درست کنید

مواد لازم املت توفو

روغن کانولا ۳ قاشق چایخوری

پنیر توفو ۴۰۰ گرم

پودر فلفل قرمز ۱.۵ قاشق چایخوری

زیره سبز ۱ قاشق چایخوری

نمک نصف قاشق چایخوری

کدو سبز خرد شده ۱ عدد

ذرت یخ زده سه چهارم فنجان

پیازچه خرد شده ۴ عدد

پنیر مونتری جک تکه شده نصف فنجان

سس سالسا قرمز آماده شده نصف فنجان

گشنیز خرد شده یک چهارم فنجان

طرز تهیه املت توفو

یک و نیم قاشق چایخوری روغن را در تابه‌ای بر روی حرارت متوسط بریزید.

توفو، پودر فلفل قرمز، زیره و نوک قاشق چایخوری نمک را به آن اضافه کرده و برای ۴ تا ۶ دقیقه هم بزنید تا توفو شروع به قهوه‌ای شدن کند.

مواد داخل تابه را داخلی ظرفی بریزید.

یک و نیم قاشق چایخوری روغن باقیمانده را داخل تابه بریزید.

کدو سبز، ذرت، پیازچه و باقیمانده نمک را به تابه اضافه کنید.

حدود ۳ دقیقه مواد را هم بزنید تا پیاز و کدو نرم و ترد شود.

ترکیب توفو آماده شده را به مواد تابه اضافه کرده تا حدود ۲ دقیقه دیگر بپزد.

تابه را از روی حرارت بردارید و پنیر مونتری جک را در آن هم بزنید تا ذوب شود.

در هر بار سرو کردن ۲ قاشق غذاخوری سالسا و ۱ قاشق غذاخوری گشنیز بر روی آن بریزید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۱ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: املت فلفل

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر