«سس پستوی آماده می‌خری؟! نکن این کارو! بیا خودت درست کن باهاش نون بپز!»
کد خبر: ۶۲۸۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۲
نان از دیرباز جزو اصلی غذا‌های مختلف در سراسر جهان بوده است و به عنوان یک خوراکی بنیادی برای غذا‌های زیادی در نظر گرفته می‌شود.
کد خبر: ۶۲۶۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۰
نان به عنوان قوت غالب مردم کشور علاوه بر تامین سهم زیادی از انرژی روزانه، بخشی از مواد مغذی از جمله پروتئین و برخی اسید‌های آمینه ضروری، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E، منیزیم، آهن، روی، سلنیوم، مس، منگنز، فلوئور و کروم را نیز به بدن می‌رساند. هر کدام از این املاح در مهم‌ترین فرآیند‌های سوخت و ساز و تامین ایمنی و سلامت بدن نقش اساسی دارد. اما در ایران غلات کامل کمتر و غلات سفید و تصفیه شده بیشتر مصرف می‌شود.
کد خبر: ۶۲۴۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور درباره خصوصیات نان کامل و نحو ارائه آن به مردم توضیح داد.
کد خبر: ۶۲۴۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۴
نان باگت، با آن پوسته ترد و مغز نرم، یکی از محبوب‌ترین نان ها در سراسر دنیاست.
کد خبر: ۶۲۱۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۰
نان باگت، با آن پوسته ترد و مغز نرم، یکی از محبوب‌ترین نان ها در سراسر دنیاست. اما چطور می‌توان تازگی و طعم بی‌نظیر آن را برای مدت طولانی‌تر حفظ کرد؟ در این مقاله، به بررسی روش‌های مختلف نگهداری نان باگت می‌پردازیم.
کد خبر: ۶۲۱۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۰
نان پیتا (به انگلیسی: Pita Bread) که به نام نان عربی هم شناخته می‌شود، یک نان سنتی در خاورمیانه است.
کد خبر: ۶۲۱۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹
یکی از انواع فتیر‌های محلی خراسان که طرفداران بسیاری دارد و با روش بسیار ساده تهیه می‌شود، فتیر مسکه است. این فتیر را می‌توان در تمامی وعده‌ها از جمله صبحانه و عصرانه به دلخواه سرو کرد.
کد خبر: ۶۲۱۲۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹
کروسان شکلاتی یکی از انواع خوشمزه نان کروسان است که با خمیر لایه لایه و شکلات تهیه می‌شود و یک خوراکی بسیار محبوب و پرطرفدار است.
کد خبر: ۶۲۱۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹
بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به تاثیر مصرف نان کامل در سلامت انسان، گفت: بر اساس پژوهش‌های انجام‌شده، افرادی که از نان های کامل استفاده می‌کنند کمتر در معرض ابتلا به سرطان‌های معده، سینه، خون و پروستات قرار دارند.
کد خبر: ۶۱۷۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
کمبود نان در روستای حوری عجب شیر باعث ایجاد مشکلاتی برای اهالی این روستا شده است
کد خبر: ۶۱۷۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱
به تازگی در فضای مجازی ادعا شده است که انجماد نان در واقع آن را سالم‌تر می‌کند و در برخی موارد به تحقیقاتی اشاره می‌شود که این ادعا‌ها را تأیید می‌کند. اکنون یک متخصص پاسخی روشن به این موضوع داده است.
کد خبر: ۶۱۶۸۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱
به تازگی در فضای مجازی ادعا شده است که انجماد نان در واقع آن را سالم‌تر می‌کند و در برخی موارد به تحقیقاتی اشاره می‌شود که این ادعا‌ها را تأیید می‌کند. اکنون یک متخصص پاسخی روشن به این موضوع داده است.
کد خبر: ۶۱۶۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
بررسی بودجه ۱۴۰۳ نسبت به جداول بودجه سال قبل نشان می‌دهد، یارانه نان با رشد قابل توجهی مواجه شده است.
کد خبر: ۶۱۵۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۷
مدیر گروه پژوهشی کیفیت و ایمنی مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی گفت: این پژوهشکده برای دستیابی به امنیت غذایی پایدار در حوزه فرآوردههای حاصل از غلات و شبه غلات کم آب‌بر آرد بدون گلوتنتولید خواهد کرد. مدیر گروه پژوهشی کیفیت و ایمنی مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی گفت: این پژوهشکده برای دستیابی به امنیت غذایی پایدار در حوزه فرآوردههای حاصل از غلات و شبه غلات کم آب‌بر آرد بدون گلوتنتولید خواهد کرد.
کد خبر: ۶۱۴۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۶
رئیس مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت با تاکید بر ضرورت طبخ نان مطابق استاندارد ملی، گفت: ابتدا باید طبخ نان ساده در اولویت نان وایی‌ها باشد و اضافه کردن موادی مانند کنجد و سیاه دانه بر حسب تقاضای مشتری است.
کد خبر: ۶۱۲۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۱
نان تست کدو حلوایی فرانسوی یک صبحانه بسیار خوشمزه است که پیشنهاد می‌کنیم یک بار هم که شده این صبحانه بسیار خوشمزه را امتحان کنید و از خودن آن لذت ببرید.
کد خبر: ۶۱۰۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
نان از دیرباز جزو اصلی غذا‌های مختلف در سراسر جهان بوده است و به عنوان یک خوراکی بنیادی برای غذا‌های زیادی در نظر گرفته می‌شود.
کد خبر: ۶۰۵۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱
نان خامه‌ای یکی از انواع شیرینی‌های اصیل ایرانی است که در عین داشتن طعم و مزه بسیار خوبی که دارد دستور تهیه آن نیز در بین سایر شیرینی‌های بازاری موجود ساده‌تر بوده و در بین تمامی سنین و با هر سلیقه‌ای طرفدار و محبوبیت پیدا کرده است.
کد خبر: ۶۰۵۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
نان جو دارای خواص و مزایای بسیار خوبی است، از خواص مصرف نان جو می‌توان به مبارزه با یبوست، تقویت استخوان‌ها و درمان برخی بیماری‌ها اشاره کرد.
کد خبر: ۵۹۸۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸