دانشمندان ۳۶۰۰ ماده شیمیایی موجود در بستهبندیهای مواد غذا یی را در بدن انسان پیدا کردند.
کد خبر: ۶۹۱۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸
خورشت دروغگو یا دورگو یکی از غذا های سنتی استان گیلان است که اصالت آن به شهر «لشت نشا» از توابع رشت میرسد. خورش دروغگو یک غذا ی کاملا گیاهی مناسب شام و ناهار است.
کد خبر: ۶۹۱۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸
خورشت داوود پاشا یکی از محبوبترین غذا های خاورمیانه است که با قلقلی و سس گوجهفرنگی تهیه میشود و میتوانید آن را همراه با برنج نوش جان کنید.
کد خبر: ۶۹۱۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸
در اینجا، طرز تهیه سوپ ورمیشل را به همراه نکات کاربردی آموزش میدهیم تا بتوانید این غذا ی لذیذ را در منزل خود تهیه کنید.
کد خبر: ۶۹۱۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۷
عدس پلو بوشهری یکی از انواع عدس پلوهای مجلسی است که با شوید، کشمش، گردو، مرغ و... تهیه میشود و بسیار خوشمزه است.
کد خبر: ۶۹۱۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۷
مرغ زعفرانی یکی از روشهای طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از زعفران تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
کد خبر: ۶۹۰۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۶
سالاد بادمجان سرخ شده یکی از انواع سالادهای سرد است که با بادمجان سرخ شده تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
کد خبر: ۶۹۰۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۶
گیاه لوتوس هندی یا لاله مردابی (به انگلیسی: Lotus) یک گیاه آبزی است که میتواند رنگهای متنوعی داشته باشد. برگها و گلبرگهای آن را میتوان به روشهای مختلف تهیه و مصرف کرد.
کد خبر: ۶۹۰۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵
آش گندم یکی از غذا های سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل سادگی، مقوی بودن و طعم دلپذیرش مورد علاقه بسیاری از افراد قرار گرفته است. این غذا از گندم، حبوبات و سبزیجات تهیه میشود و به دلیل وجود گندم، که منبعی غنی از فیبر و مواد مغذی بوده، بسیار مغذی و سالم است. در این مقاله با طرز تهیه آش گندم ۵ نقطه ایران آشنا میشوید.
کد خبر: ۶۹۰۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵
ارمنی پلو یا ته چین ارمنی همانطور که از اسمش پیداست، یکی از قاطی پلوهای خوشمزهای است که اصالت آن به ارامنه ایران و کشور ارمنستان برمیگردد.
کد خبر: ۶۹۰۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵
کوکو لوبیا سبز جزو انواع کوکوهای ساده و یک غذا ی مقوی و خوشمزه برای شام و ناهار است. برای درست کردن کوکو لوبیا سبز بهترین زمان فصل بهار و تابستان یعنی در زمان فراوانی لوبیا سبز در بازار است. کوکو لوبیا سبز را با سبزیجات و مواد مختلفی درست میکنند و یک شام سبک و خنک تابستانی است.
کد خبر: ۶۹۰۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵
امروزه موضوع سلامتی و تغذیه سالم به یکی از مهمترین اولویتهای افراد تبدیل شده است. یکی از الگوهای نامطلوب تغذیه، مصرف زیاد شکر در برنامه غذا یی روزانه است که میتواند تأثیرات نامطلوب گستردهای بر سلامت افراد داشته باشد. مصرف زیاد قند و شکر با افزایش خطر ابتلا به دیابت، فشار خون بالا، التهاب و افزایش سطح تری گلیسیرید، کبد چرب و بیماریهای قلبی و عروقی مرتبط است. مصرف بیش از حد از برخی از انواع قندها، منجر به افزایش تمایل فرد به مصرف هرچه بیشتر قند و شکر میشود.
کد خبر: ۶۹۰۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵
اسامی چند فرآورده خوراکی غیرمجاز اعلام شد.
کد خبر: ۶۹۰۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: واکسن آنفلوانزای چهار ظرفیتی برای استفاده عموم مردم و کنترل و پیشگیری از ابتلا به این بیماری در فصول سرد، در داروخانهها موجود است.
کد خبر: ۶۹۰۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
چلوگوشت عربی یکی از روشهای پخت چلوگوشت است که طی آن گوشت با مخلوطی از پیاز، سیر، ادویه و ماست طبخ میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
کد خبر: ۶۸۹۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
کوکو لوبیا سبز تبریزی یکی از غذا های مجلسی و مشهور شهر تبریز است که از ترکیب لوبیا سبز با پیاز، هویج، سیب زمینی و... تهیه میشود.
کد خبر: ۶۸۹۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
در این مطلب به یک سری منابع غذا یی اشاره میکنیم که میتوانند در کاهش علائم افسردگی موثر باشند.
کد خبر: ۶۸۹۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
خورشت قیمه به دلایل مختلفی ممکن است تلخ شود. اما مهمترین دلیل تلخ شدن قیمه استفاده نادرست از لیمو عمانی در تهیه این غذا ست. یکی از راههای تلخ نشدن قیمه این است که لیمو عمانی را در ۳۰ دقیقه آخر پخت خورشت به آن اضافه کنید و هرگز لیمو عمانی را از ابتدا به خورشت قیمه اضافه نکنید.
کد خبر: ۶۸۸۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مازندران با اعلام اینکه انسولینی که کاملاً نایاب باشد، نداریم، تصریح کرد: با کمبودهای مقطعی انسولین مواجه هستیم که در برخی از انسولینها نظیر نوومیکس این کمبود بیشتر به چشم آمده است.
کد خبر: ۶۸۸۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
تصلب شرایین میتواند باعث حملات قلبی شود و یکی از زمینههای بروزآن هم بی توجهی به تغذیه است
کد خبر: ۶۸۸۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲