پژوهشگران در یک مطالعه با بررسی عصاره‌های زعفران گناباد، نجف‌آباد اصفهان، سروآباد، قائن و کوهدشت لرستان، تاثیر ضد سرطانی آن‌ها را بر دو نوع سلول سرطان پستان بررسی کردند.
کد خبر: ۳۹۸۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۴
بهترین شیوه‌های خشک کردن زعفران
کد خبر: ۳۸۹۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۴
زعفران یک ادویه محبوب است که فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد.
کد خبر: ۳۸۷۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۲
با افزایش ۲۰ درصدی تولید زعفران محقق شد
پس از انعقاد بزرگترین قرارداد زعفران بین ایران و قطر به ارزش ۳۰۰ میلیون دلار تاکنون دو محموله از طلای سرخ به این کشور صادر شده است
کد خبر: ۳۸۷۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۱
دسر زعفران ی یکی از انواع دسر‌های ایرانی است که با بستنی تهیه می‌شود و به دلیل داشتن زعفران عطر و طعم بی‌نظیری دارد و یک دسر مجلسی است.
کد خبر: ۳۸۶۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۰
رئیس سازمان توسعه تجارت با اشاره به اینکه توسعه بازار‌های صادراتی و غیر نفتی مدنظر این سازمان قرار دارد، بر حمایت قاطع دولت از بزرگترین قرارداد تجاری زعفران جهان میان ایران و قطر تاکید کرد.
کد خبر: ۳۸۵۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۶
افزایش قیمت پیاز، کاهش قیمت تخم مرغ، جمع آوری مازاد مرغ و آغاز صادرات برنج ایرانی به برخی کشور‌ها از مهمترین اخبار بخش کشاورزی در هفته جاری بودند.
کد خبر: ۳۸۲۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۹
زعفران یا طلای سرخ مانند سایر محصولات ترکیباتی دارد که رنگ، عطر و طعم آن را تعیین می‌کند. این ترکیبات شامل کروسین، پیکروکروسین و سافرانال بوده و کم و زیاد شدن هر یک از این موارد می‌تواند بر کیفیت زعفران اثر بگذارد. اما معنای کروسین و سافرانال دقیقا چیست و چگونه اندازه گیری می‌َشود؟
کد خبر: ۳۷۸۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۳۰
عامل سرقت‌های سریالی از زعفران فروشی‌های مشهد دستگیر شد
مرد معتادی که از حدود ۱۸ ماه قبل با سرقت‌های سریالی از زعفران فروشی‌های مشهد، کسبه هسته مرکزی شهر را عاصی کرده بود، با تلاش نیرو‌های تجسس کلانتری نجفی به دام افتاد.
کد خبر: ۳۷۶۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۴
نماینده کاشمر در مجلس شورای اسلامی با انتقاد از عملکرد سازمان تعاونی روستایی گفت: این مجموعه اعلام کرده بود که زعفران را به قیمت ۴۱ میلیون می‌خرد، اما بعد از اینکه مردم زعفران را تحویل دادند، و پس از آنکه جواب آزمایشات این زعفران ها آمد، شرایط خاصی از سوی تعاونی روستایی اعلام شد که بر اساس آن تنها ۳ هزارم درصد از زعفران های تحویلی شرایط خرید اعلامی و پرداخت ۴۱ میلیون تومان را داشت.
کد خبر: ۳۷۰۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۹
رییس پژوهشگاه ملی و مهندسی ژنتیک و زیست فناوری وزارت علوم، تحقیقات و فناوری گفت: ۲ کشور ایران و اسپانیا در حوزه ژنتیک زیتون با هدف ارتقای کمی و کیفی این محصول همکاری‌های علمی و پژوهشی دارند.
کد خبر: ۳۶۷۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۳
قیمت‌ها متعددی برای خرید حمایتی زعفران اعلام شده و حال این سوال برای برخی کشاورزان پیش آمده که دقیقا قیمت خرید حمایتی زعفران چقدر است؟
کد خبر: ۳۶۶۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۱
ورود دولت برای خرید حمایتی زعفران از کشاورزان
افزایش ۱۰۰ درصدی نرخ حمایتی زعفران برای سالجاری منطقی و مورد رضایت کشاورزان است
کد خبر: ۳۶۳۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۳
شورای ملی زعفران نسبت به قیمت خرید زعفران اعلامی از سوی نایب رییس این شورا توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۳۶۱۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۸
با آغاز خرید حمایتی زعفران ، قیمت‌های خرید این محصول ارزآور اعلام شد.
کد خبر: ۳۶۱۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۷
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: اخیرا در سند اصلاح الگوی کشت که در وزارت جهاد کشاورزی رونمایی شد زعفران خراسان جنوبی یکی از محصولات مورد توجه در سبد الگوی کشت قرار گرفته است.
کد خبر: ۳۶۰۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۵
قیمت پایه‌ای برای خرید زعفران پارسال حدود ۲۲ میلیون تومان بود؛ قیمت حمایتی هر کیلو زعفران ۴۱ میلیون تومان تعیین شد
کد خبر: ۳۴۱۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۸
موارد ابتلا به بیماری‌های قلبی رو به افزایش است و این بیماری‌ها یکی از عوامل اصلی مرگ و میر در جهان محسوب می‌شود
کد خبر: ۳۳۴۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۲
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: ۹۵ درصد از زعفران دنیا را تولید می‌کنیم در حالی که در بازار زعفران دنیا و در گردش مالی ۱۸تا ۲۰ میلیارد دلاری آن، سهم ایران کمتر از ۵۰۰ هزار دلار است.
کد خبر: ۳۲۶۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۶
سازمان ملی استاندارد ایران زعفران را در زمره استاندارد‌های اجباری قرار داده و همواره به کیفیت آن نظارت لازم را اعمال می‌کند.
کد خبر: ۳۲۳۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۲