رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اراک گفت: دلیل ۲۹ هزار مرگ زودرس عدم مصرف غلات کامل به اندازه نیاز بدن است.
کد خبر: ۶۱۶۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹
علاوه بر کلسیم، ویتامین D نیز در تقویت استخوان‌ها و بهبود رشد قدی نقش دارد. ویتامین D به تراکم و استحکام استخوان‌ها کمک کرده و کمبود آن می‌تواند به ضعف عضلانی و اختلال در رشد قد منجر شود.
کد خبر: ۶۱۵۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۸
میگوی مدیترانه‌ای با فلفل دلمه ای، یک غذای دریایی خوشمزه و پرطرفدار است که به دلیل طعم و مزه منحصر به فرد و رنگ‌های شادابش، می‌تواند زینت بخش سفره‌های شما باشد.
کد خبر: ۶۱۳۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
با وجود آنکه بیشتر مردم خیار را در خانواده سبزیجات و صیفی‌جات جای می‌دهند، این ماده غذایی نوعی میوه به‌شمار می‌رود.
کد خبر: ۶۱۲۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
محتوای زیاد ویتامین کا در خیار این میوه را منبعی عالی برای سلامت استخوان‌ها می‌کند.
کد خبر: ۶۱۲۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲
این دانه‌ها شامل حدود ۳.۶ درصد پروتئین، ۴ درصد چربی و ۲.۵ درصد کربوهیدرات هستند. طبق تحقیقات منتشر شده در مجله World Applied Sciences، محتوای تغذیه‌ای خاص تخم خربزه شباهت زیادی به شیر سویا دارد و از این رو می‌تواند روش خوبی برای به دست آوردن پروتئین مورد نیاز بدن به شمار رود.
کد خبر: ۶۱۲۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۱
جوانه گندم (به انگلیسی: Wheat Germ) بخشی از هسته گندم است و مسئول کمک به گیاه در تولید مثل گندم جدید است.
کد خبر: ۶۱۱۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۱
ادرار ما به طور طبیعی زرد رنگ است که علت آن نیز وجود رنگدانه‌های «اوروکروم» در ادرار است؛ یکی از موادی که در اثر تجزیه هموگلوبین به وجود می‌آید.
کد خبر: ۶۱۱۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۱
یک پیتزای خوشمزه و راحت با نودل درست کنید!
کد خبر: ۶۱۰۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
قد نتیجه رشد اسکلتی و استخوانی است و مصرف روزانه شیر می‌تواند به افزایش تراکم مواد معدنی استخوان کمک زیادی کند.
کد خبر: ۶۱۰۳۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
هِل یک ادویه پرطرفدار آسیایی است. در اصل بومی جنوب شرق آسیاست و در مناطق مختلف هند، بوتان و نپال به‌صورت ادویه‌ای بومی در انواع غذا‌ها استفاده میشود. هل به‌صورت وحشی در طبیعت می‌روید. ولی با پی بردن انسان به خواص مختلف آن، امروزه کاشت هل در مناطق مختلف جهان رایج است.
کد خبر: ۶۱۰۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
آب گوجه فرنگی دارای مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین A، ویتامین K، ویتامین B ۱، B ۲، B ۳، B ۵ و B ۶ به همراه مواد معدنی مانند منیزیم، آهن و فسفر است. همه این ویتامین‌ها و مواد معدنی به نوبه خود دارای مزایای متعددِ شناخته‌شده‌ای هستند.
کد خبر: ۶۱۰۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
افرادی که به طور منظم گردو را در رژیم غذایی خود قرار می دهند، به تدریج میلشان نسبت به مصرف شیرینی ها، غذاهای پرکالری و پر حجم و چرب کمتر می شود و خطر ابتلا به دیابت و چاقی مفرط در آنها کاهش می یابد. مصرف گردو باعث افزایش حساسیت به انسولین میشود.
کد خبر: ۶۱۰۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
ماهی همان آبزی نام آشنایی است که شب عید غذای اصلی ما ایرانی‌ها میشود و بیشتر خانواده‌ها هم همیشه هنگام خرید آن سردرگم می‌مانند که کدام ماهی را انتخاب کنند، شیر، سفید، هوکی، حلوا، سنگسر، شوریده یا قزل‌آلا؟
کد خبر: ۶۱۰۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
سالاک، میوه‌ای استوایی با پوستی قهوه‌ای تیره و گوشتی زرد رنگ. این میوه بومی اندونزی و مالزی است و در کشور‌های دیگر نیز کشت میشود. سالاک به دلیل طعم شیرین و ترش و همچنین خواص دارویی متعددی که دارد، از محبوبیت بالایی برخوردار است.
کد خبر: ۶۰۹۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
افرادی که به طور منظم گردو را در رژیم غذایی خود قرار می‌دهند، به تدریج میلشان نسبت به مصرف شیرینی ها، غذاهای پرکالری و پر حجم و چرب کمتر میشود و خطر ابتلا به دیابت و چاقی مفرط در آنها کاهش می‌یابد. مصرف گردو باعث افزایش حساسیت به انسولین میشود.
کد خبر: ۶۰۹۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
آب گوجه فرنگی دارای مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین A، ویتامین K، ویتامین B ۱، B ۲، B ۳، B ۵ و B ۶ به همراه مواد معدنی مانند منیزیم، آهن و فسفر است. همه این ویتامین‌ها و مواد معدنی به نوبه خود دارای مزایای متعددِ شناخته‌شده‌ای هستند.
کد خبر: ۶۰۹۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
جالب است بدانید آب گوجه‌فرنگیِ خام، به خودی خود و به دلیل داشتن تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آن، ارزش غذایی بالایی دارد و یک نوشیدنی فوق‌العاده محسوب میشود!
کد خبر: ۶۰۹۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷
افرادی که به طور منظم گردو را در رژیم غذایی خود قرار می‌دهند، به تدریج میلشان نسبت به مصرف شیرینی ها، غذاهای پرکالری و پر حجم و چرب کمتر میشود و خطر ابتلا به دیابت و چاقی مفرط در آنها کاهش می‌یابد. مصرف گردو باعث افزایش حساسیت به انسولین میشود.
کد خبر: ۶۰۹۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷
مصرف بیش از حد نمک، سلامت استخوان‌هایتان را به خطر می‌اندازد.
کد خبر: ۶۰۸۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷