تأثیر نوشیدنی‌ها و غذا‌های تند و داغ بر سلامت

دکتر یوگنی چرموشکین، متخصص انکولوژی، اظهار داشت که چای داغ و غذا‌های تند ممکن است خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهند.

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته وی، عواملی که به غشای مخاطی آسیب می‌رسانند، در ایجاد سرطان معده نقش دارند. سیگار کشیدن و جویدن بیش از حد تنباکو بر دهان و معده تأثیر منفی می‌گذارد و نوشیدن چای داغ نیز ممکن است این خطر را افزایش دهد. التهاب مزمن اغلب محیط مساعدی را برای ایجاد سرطان ایجاد می‌کند.

این پزشک تأکید می‌کند که مصرف منظم غذا‌های سرخ‌شده، تند، شور و سایر غذا‌هایی که باعث التهاب شدید می‌شوند، ممکن است در ایجاد سرطان نقش داشته باشد. برای کاهش این خطر، ترک سیگار، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و اتخاذ یک سبک زندگی سالم ضروری است.

دکتر داریا روساکووا، متخصص تغذیه، خاطرنشان می‌کند که نوشیدنی‌های بسیار داغ برای سلامتی مضر هستند. به گفته او، اگر چای و سایر نوشیدنی‌ها آنقدر داغ باشند که باعث سوختگی پوشش مری و معده شوند، این سوزش مداوم می‌تواند منجر به التهاب مزمن شود. بنابراین، او توصیه می‌کند چای را گرم، نه نزدیک به نقطه جوش و نه بلافاصله پس از دم کردن بنوشید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری