کد مطلب: ۹۴۷۵۰۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۳ آذر ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۵

رسپی مخصوص تهیه سوپ خامه‌ای بادام هندی

رسپی مخصوص تهیه سوپ خامه‌ای بادام هندی

سوپ خامه‌ای بادام هندی و بروکلی

به گزارش مجله خبری نگار،سوپ خامه‌ای بادام هندی و بروکلی

مواد لازم سوپ خامه‌ای بادام هندی و بروکلی

روغن کانولا ۱ قاشق غذاخوری

بادام هندی خام ۱ فنجان

پیاز (سایز کوچک) ۱ عدد (خرد شده)

استاک سبزیجات کم سدیم ۵ فنجان (مجزا)

گلچه‌های بروکلی ۶ فنجان

سیر ۲ حبه (خر شده)

سس سویای کم سدیم ۲ قاشق غذاخوری

سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل (برای مزه)

طرز تهیه سوپ خامه‌ای بادام هندی و بروکلی

برای آماده کردن این سوپ، شما اول باید بادام هندی‌ها را در آب گرم بخیسانید.

آب آن را خالی کرده و بادام هندی‌ها را با یک فنجان استاک سبزیجات میکس کنید تا زمانی که یک دست شود.

آن را کنار بگذارید.

سیر، پیاز و بروکلی را در روغن کانولا در یک قابلمه بزرگ برای پنج دقیقه سرخ کنید تا زمانی که پیاز‌ها نرم شده و بروکلی سبز روشن شود.

حالا استاک سبزیجات باقی مانده را به همراه مخلوط بادام هندی و سس سویا اضافه کنید.

مخلوط را برای ده تا دوازده دقیقه بجوشانید تا زمانی که بروکلی کاملا نرم شود.

اجازه دهید خنک شود و سپس تا زمانی که یک دست شود، میکس کنید.

حالا سوپ را به قابلمه برگردانید و نمک، فلفل و سرکه سیب را به آن اضافه کنید.

برای پنج دقیقه بجوشانید و به صورت گرم سرو کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سوپ سرکه

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر