فوائد حد اعتدال مصرف کاکائو

کاکائو محصولی است که می‌تواند فواید مختلفی برای سلامتی داشته باشد، به خصوص هنگامی که در حد اعتدال و به شکل کاکائوی کم چرب مصرف شود

به گزارش مجله خبری نگار، در اینجا به برخی از خواص مفید کاکائو اشاره می‌کنیم:

آنتی‌اکسیدان‌ها. کاکائو سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند فلاونوئیدها، کاتچین‌ها و پلی‌فنول‌ها است. آنتی‌اکسیدان‌ها به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند.

تقویت خلق و خو. کاکائو حاوی تئوبرومین است که می‌تواند تولید اندورفین و سروتونین بدن را تحریک کند و خلق و خو را بهبود بخشد.

سلامت قلب و عروق را تقویت می‌کند. فلاونوئید‌های موجود در کاکائو ممکن است به کاهش فشار خون، بهبود گردش خون و کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی کمک کنند.

بهبود عملکرد شناختی. برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف منظم کاکائو ممکن است با بهبود عملکرد شناختی و محافظت در برابر پیری مغز مرتبط باشد.

مواد معدنی. کاکائو منبع خوبی از مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم و پتاسیم است.

هنگام انتخاب کاکائو برای مصرف، ترجیحاً از کاکائوی کم‌چرب و بدون شکر افزوده استفاده کنید. در اینجا چند روش برای لذت بردن از کاکائو آورده شده است:

شکلات داغ. با استفاده از کاکائوی کم‌چرب، شیر کم‌چرب و مقدار کمی شیرین‌کننده طبیعی، شکلات داغ درست کنید.

افزودن به نوشیدنی‌ها: کاکائوی کم‌چرب را روی قهوه، چای یا پروتئین بار خود بپاشید.

اسموتی‌ها و شیک‌ها. برای طعم و فواید بیشتر، کاکائوی کم‌چرب به اسموتی‌ها و شیک‌های خود اضافه کنید.

رویه صبحانه. کاکائوی کم‌چرب را روی بلغور جو دوسر، ماست یا میوه بپاشید.

مهم است به یاد داشته باشید که مصرف کاکائو در مقادیر زیاد، به ویژه هنگامی که با شکر و روغن اضافی همراه باشد، می‌تواند منجر به کالری و قند اضافی شود. بنابراین، مهم است که در حد اعتدال غذا بخورید و گزینه‌های کم‌چرب را انتخاب کنید.

* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها عمل نمی‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری