کد مطلب: ۸۷۵۱۸۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۰ مرداد ۱۴۰۴ - ۲۲:۱۵

کیک چای کشمشی بهترین گزینه برای سرو در کنار چای

کیک چای کشمشی بهترین گزینه برای سرو در کنار چای

کیک‌های خانگی را می‌توانید در انواع طعم‌های متنوع و مختلف مانند کیک سیب و کیک بستنی و کیک گردویی و کیک چای کشمشی و … تهیه کنید.

به گزارش مجله خبری نگار،کیک‌های خانگی را می‌توانید در انواع طعم‌های متنوع و مختلف مانند کیک سیب و کیک بستنی و کیک گردویی و کیک چای کشمشی و … تهیه کنید.

مواد لازم برای کیک چای کشمشی

آرد سفید ۲۲۵ گرم

زنجبیل نصف قاشق چایخوری

دارچین نصف قاشق چایخوری

مارگارین ۱۰۰ گرم

شکر قهوه‌ای ۱۰۰ گرم

کشمش پلویی ۱۰۰ گرم

کشمش سبز ۱۰۰ گرم

میوه خشک ۵۰ گرم

تخم مرغ یک عدد درشت

شیر ۵ قاشق سوپ خوری

دستور پخت کیک چای کشمشی

آرد را الک کنید و با ادویه‌ها در کاسه‌ای بریزید. کره را اضافه و مخلوط کنید تا به صورت خرده‌های مغز نان درآید. کشمش ها، میوه خشک و شکر را اضافه کنید. تخم مرغ را با شیر مخلوط کرده و به مواد بالا اضافه نمایید و خوب بزنید. مایه حاصل را در قالب کیک گردی به قطر ۱۵ سانتیمتر که از قبل چرب کرده و کف آن را با کاغذ روغنی پوشانده‌اید بریزید و به مدت یک ساعت و ربع تا ۵/۱ ساعت در فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید. سپس قالب را خارج کرده و بگذارید کیک ۵ دقیقه در قالب بماند. آن را از قالب خارج کنید و روی شبکه سیمی سرد کنید.

طرز تهیه کیک چای کشمشی

نکات تکمیلی در مورد کیک چای کشمشی

کیک چای کشمشی جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت میباشد.

کیک چای کشمشی را می‌توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید.

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کیک شکر

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر