کد مطلب: ۸۶۲۹۲۰
|
|

مراحل پخت کیک آویشن و نکات طلایی

مراحل پخت کیک آویشن و نکات طلایی
کیک آویشن

به گزارش مجله خبری نگار،کیک آویشن

مواد لازم برای کیک آویشن

آرد کامل: (۳۷۵ گرم) سه پیمانه

شکر: (۳۸۰ گرم) دو پیمانه

آویشن تازه خرد شده:یک قاشق غذاخوری

نمک:نصف قاشق چایخوری

بیکینگ پودر:۱.۵ قاشق چایخوری

پودر اسطوخودوس:۱.۵ قاشق چایخوری

جوش شیرین:نصف قاشق چایخوری

روغن نارگیل:یک پیمانه

شیر کامل:یک پیمانه

تخم مرغ:۳ عدد

سرکه سیب:یک قاشق غذاخوری

برگ آویشن:کمی

طرز تهیه کیک آویشن

۱. ابتدا تخم مرغ‌ها را در کاسه بزرگی بشکنید و کمی هم بزنید تا باز شود، سپس روغن، شیر و سرکه را افزوده و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

۲. در مرحله بعد سایر مواد باقی مانده را در کاسه دیگری مخلوط نموده و به مواد قبلی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیری یکدست درست شود.

۳. قالب را چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید و برای نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه در فری که با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده بپزید.

۴. کیک را بعد از خنک شدن با برگ‌های آویشن تزیین کنید و سرو نمایید.

نکات تکمیلی در مورد کیک آویشن

کیک آویشن جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۰ دقیقه میباشد.

کیک آویشن را می‌توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید.

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: شکر آرد آویشن
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر