کد مطلب: ۸۵۵۸۶۷
|
|
نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت
۱۲ تير ۱۴۰۴ - ۱۷:۳۴

دیگر آن تکه‌های سبزیجات را دور نیندازید!

دیگر آن تکه‌های سبزیجات را دور نیندازید!
سر هویج جایش توی سطل زباله نیست، هنوز هم کاربرد‌های زیادی دارد.

به گزارش مجله خبری نگار، برلین: سر هویج جایش توی سطل زباله نیست، هنوز هم کاربرد‌های زیادی دارد.

متخصصان باغبانی پیشنهاد می‌کنند که قسمت سبز بالای هویج را هرس کنید و حدود یک سانتی‌متر از ریشه را باقی بگذارید. سپس، سر هویج را در یک ظرف کم‌عمق قرار دهید و روی آن را با آب بپوشانید. بخشی از هویج باید بیرون بماند.

سپس صبر کنید و پس از حدود دو هفته، جوانه‌های جدید را برداشت کنید. در صورت خرد شدن، می‌توان از آنها در سوپ سبزیجات یا اسموتی استفاده کرد.

این روش جوانه زدن برای کرفس نیز جواب می‌دهد. وقتی سبزیجات نتایج قابل مشاهده‌ای نشان دادند، می‌توان آنها را ظرف پنج روز در یک سس سریع یا کره گیاهی استفاده کرد. جوانه‌ها در تره فرنگی سریع‌تر رشد می‌کنند، که به عنوان مثال می‌توان از آن در خوراک‌های خورشتی استفاده کرد.

با این حال، این اطلاعات فقط در مورد سبزیجات ترد صدق می‌کند. آب باید هر دو روز یکبار عوض شود و فقط تازه‌ترین قسمت‌های سبز باید برداشت شوند. تکه سبزیجات اولیه نباید نگه داشته شود، زیرا ویتامین‌های آن از بین رفته و اغلب خیلی نرم است.

(dpa)

لینک کپی شد
گزارش خطا
برچسب ها: میوه و سبزیجات تغذیه سالم
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر
در شصت سالگی، او به‌طور اتفاقی کشف کرد که پدرش یک «جنایتکار جنگی» است
در شصت سالگی، او به‌طور اتفاقی کشف کرد که پدرش یک «جنایتکار جنگی» است
روایت آرتیست‌های جا مانده از قافله
روایت آرتیست‌های جا مانده از قافله
چرا «تاسیان» با هیاهو هم به گرد «خاتون» نرسید؟
چرا «تاسیان» با هیاهو هم به گرد «خاتون» نرسید؟
غزه دلخراش: کودکانی که از گرسنگی شدید قادر به گریه کردن نیستند، در آغوش والدین خود جان می‌دهند، در حالی که جهان با وحشت و ترس نظاره‌گر این صحنه است
غزه دلخراش: کودکانی که از گرسنگی شدید قادر به گریه کردن نیستند، در آغوش والدین خود جان می‌دهند، در حالی که جهان با وحشت و ترس نظاره‌گر این صحنه است
در شصت سالگی، او به‌طور اتفاقی کشف کرد که پدرش یک «جنایتکار جنگی» است
روایت آرتیست‌های جا مانده از قافله
چرا «تاسیان» با هیاهو هم به گرد «خاتون» نرسید؟
غزه دلخراش: کودکانی که از گرسنگی شدید قادر به گریه کردن نیستند، در آغوش والدین خود جان می‌دهند، در حالی که جهان با وحشت و ترس نظاره‌گر این صحنه است
  • آخرین اخبار
  • محبوب
  • برچسب های داغ
موضوعات داغ
برترین بررسی ها
مطالب تصادفی
تغییرات اقتصادی
  • ارز
  • طلا
  • بورس
  • تورم
      آب و هوا
      ۳۷.۱۴°
      كمينه :۲۸.۳۷°
      بیشینه :۲۸.۳۷°
      آخرين بروز رساني:۱۴۰۴/۰۵/۰۶
      وضعيت :صاف
      سرعت باد :۳.۶۹ km/h
      رطوبت :۱۲%
      طلوع آفتاب:۰۵:۰۹:۰۱
      غروب آفتاب:۱۹:۱۲:۲۲
      • اخبار داغ
      • ورزشی
      • پربیننده
      • پربحث