کد مطلب: ۸۵۱۰۶۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۶ تير ۱۴۰۴ - ۰۱:۴۵

آموزش کامل تهیه رولت توت فرنگی برای تولد و مهمانی‌های خاص

آموزش کامل تهیه رولت توت فرنگی برای تولد و مهمانی‌های خاص

رولت توت فرنگی

به گزارش مجله خبری نگار،رولت توت فرنگی

مواد لازم رولت توت فرنگی

تخم‌مرغ: ۳ عدد

شکر: ۱۲۵ گرم

آرد: ۱۲۵ گرم

آب گرم: یک قاشق غذاخوری

توت فرنگی خرد شده: ۵۰۰ گرم

مخلوط ماست شکر و تخم‌مرغ: ۲۰۰ گرم

دستور تهیه رولت توت فرنگی

قالب رولتی ۲۳ در ۳۳ سانتی‌متری را چرب کنید.

یک ورق کاغذ روغنی روی قالب پهن کنید و روی کاغذ را هم چرب کنید.

تخم‌مرغ و شکر را در یک کاسه بزرگ که روی یک ماهی‌تابه حاوی آب گرم است، خوب هم بزنید.

آرد را الک کرده و روی مخلوط تخم‌مرغ و شکر و ماست بریزید.

خمیر را در ظرفی که آماده کرده‌اید قرار دهید و حدود ۸ دقیقه در دمای ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد بپزید تا طلایی شود.

یک ورقه روغنی گرد تهیه کنید و وقتی یک طرف خمیر پخت، کاغذ را بلند کرده و به طرف دیگر خمیر بچسبانید.

خمیر به دست آمده را در یک ورقه دیگر رول کنید و روی سینی سیمی قرار دهید تا سرد شود و سپس رول را باز کنید.

نیمی از توت فرنگی را به ماست اضافه کنید و روی رولت پهن کنید.

دوباره خمیر را رول کنید و آن را با کمی توت فرنگی تزئین کنید.‌

می‌توانید باقی مانده توت فرنگی را مخلوط کنید و به عنوان سس برای این دسر استفاده کنید.

آموزش کامل تهیه رولت توت فرنگی برای تولد و مهمانی‌های خاص

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: توت فرنگی شکر

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر