کد مطلب: ۸۱۵۹۷۴
|
|
۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۰:۴۵

روش مزه دار کردن فیله گوساله برای مهمان‌های ویژه

روش مزه دار کردن فیله گوساله برای مهمان‌های ویژه
کباب لاری

به گزارش مجله خبری نگار،کباب لاری

مواد لازم کباب لاری

فیله گوساله: ۲۲۰ گرم

ماست پرچرب: ۴ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه: یک هشتم قاشق چایخوری

لیمو عمانی پوره شده: نصف قاشق چایخوری

نمک: به مقدار لازم

روغن زیتون: ۱ لیوان

طرز تهیه کباب لاری

ابتدا فیله گوساله را به قطعات مناسب برش دهید.

سپس ماست، فلفل، لیمو عمانی، روغن زیتون و نمک را در ظرفی مخلوط کرده و ۱۶-۲۴ ساعت در یخچال استراحت دهید.

پس از اینکه مواد کاملا به خورد گوشت رفت، فیله‌ها را کباب کنید. 

منبع:قند پهلو

برچسب ها: ماست فلفل لیمو
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر