مقدار مناسب مصرف آب چقدر است؟

به گزارش مجله خبری نگار/عصرایران،در این که آب مایه حیات است شکی نیست، زیرا علاوه بر این که تمام جهان و موجودات برای رشد و نمو به آن نیاز دارند، حدود ۶۰ درصد بدن ما انسان‌ها نیز از آب تشکیل شده و بدن برای انجام فعالیت‌های خود به این مایع نیاز دارد: آب سموم بدن را دفع کرده، مواد مغذی را به سلول‌ها منتقل می‌کند، به هضم مواد غذایی کمک کرده و برای عملکرد مفاصل ضروری است.

به گزارش کوکا، از سوی دیگر بدن ما پیوسته در طول روز به دلایل مختلف از طریق ادرار، عرق کردن و ... آب از دست می‌دهد بنابراین برای جلوگیری از کم آبی لازم است با نوشیدن مقدار مایعات کافی آن را جبران کنیم.

اما آیا همه افراد باید روزانه ۸ لیوان آب بنوشند؟ مقدار آب مورد نیاز بدن یک کودک با یک مرد ورزشکار و یک زن باردار یکسان است؟ چگونه متوجه شویم که بدن ما آب کافی دریافت کرده است؟

این سوالات مواردی هستند که ذهن بسیاری از افراد را درگیر کرده و ما قصد داریم در ادامه مطلب به همه آن‌ها پاسخ دهیم. با کوکا همراه باشید.

روزانه چند لیوان آب بنوشیم؟

باور‌ها و نظرات مختلفی درباره میزان مصرف آب در طول روز وجود دارد.

بسیاری از متخصصان بهداشتی نوشیدن ۸ لیوان آب (هر لیوان ۲۲۶ میلی لیتر) در روز را توصیه می‌کنند که معادل حدود ۲ لیتر می‌باشد در حالی که برخی دیگر معتقدند همه افراد حتی اگر تشنه نباشند باید در طول روز آرام و پیوسته آب بنوشند.

واقعیت این است که مقدار نوشیدن آب به خود فرد و عوامل بیرونی بستگی دارد و بسته به میزان فعالیت فرد، شرایط آب و هوایی محل زندگی، وضعیت سلامتی، سن و بسیاری موارد دیگر متفاوت است.

مثلا ورزشکاران بدون شک نسبت به افرادی که فعالیت بدنی زیادی ندارند لازم است آب و مایعات بیشتری مصرف کنند با این حال یک فرد معمولی که فعالیت ورزشی چندانی ندارد یا در آب و هوای شرجی زندگی نمی‌کند نیز به دلایل مختلف از جمله نفس کشیدن، عرق کردن، ادرار و حرکات روده آب از دست می‌دهد.

به توصیه موسسه پزشکی به طور کلی هر مرد بالغ به ۱۳ لیوان (حدود ۳ لیتر) و هر زن بالغ به ۹ لیوان (کمی بیشتر از ۲ لیتر) مایعات در روز نیاز دارد، این مقدار در زنان باردار حدود ۱۰ لیوان و در مادران شیرده حدود ۱۲ لیوان می‌باشد.

در صورتی که در یک روز گرم تابستانی خارج از منزل هستید یا فعالیت خاصی انجام می‌دهید که باعث تعریق زیاد می‌شود لازم است مایعات بیشتری مصرف کنید، این مسئله در مورد افرادی که به اسهال، تب یا شرایط مشابه آن که باعث از دست دادن آب بیشتر می‌شود مبتلا هستند نیز صدق می‌کند.

این در حالیست که در برخی بیماری‌ها همچون نارسایی قلبی یا بعضی بیماری‌های کلیوی لازم است فرد پس از مشورت با پزشک مصرف مایعات روزانه خود را محدود کند.

کودکان به چه مقدار آب و مایعات در طول روز نیاز دارند؟

مقدار آب مورد نیاز بدن کودکان نیز همانند بزرگسالان به عوامل متعددی بستگی دارد که از آن جمله می‌توان به سن، وزن، جنسیت، آب و هوای محل زندگی، میزان فعالیت روزانه و سلامت یا بیماری کودک اشاره کرد.

به طور کلی کودکان و نوجوانان در طول روز به حدود ۶ تا ۸ لیوان آب نیاز دارند و لازم است میوه و سبزیجات تازه که سرشار از آب هستند نیز مصرف کنند.

توصیه می‌شود کودکان حین بازی یا ورزش کردن هر ۱۵ تا ۲۰ دقیقه نصف لیوان تا ۲ لیوان آب بنوشند.

منظور از “آب” چیست و چه مواد غذایی را شامل می‌شود؟

منظور ما از آب به طور کلی همه مایعات از جمله آب آشامیدنی، نوشیدنی‌ها و مواد غذایی می‌باشد اگرچه نوشیدن برخی نوشیدنی‌های خاص ممکن است مضراتی برای بدن داشته باشد.

برای مثال آب میوه، نوشابه و اسموتی‌ها می‌توانند به آب رسانی بدن کمک کنند، اما از نظر کالری و شکر در سطح بالایی قرار دارند.

قهوه و چای نیز به تامین آب بدن کمک می‌کنند، اما حاوی کافئین می‌باشند که ممکن است باعث از دست رفتن مایعات بیشتری از طریق ادرار شود.

نوشیدن روزانه بین ۲ تا ۴ لیوان (هر لیوان ۲۲۶ میلی لیتر) قهوه در افراد سالم معمولا خطری ندارد، اما اگر این مقدار باعث بروز اضطراب یا حالات عصبی در فرد شود باید از مصرف آن اجتناب کرد.

نوشیدنی‌های الکلی نیز حاوی آب هستند، اما مانند کافئین باعث دفع مایعات بیشتر از طریق ادرار شده و ممکن است به کم آبی منجر شوند.

نوشیدنی‌های ورزشی علاوه بر مقدار فراوان آب موجود در آن‌ها حاوی کربوهیدرات و الکترولیت‌ها نیز می‌باشند که به جذب بهتر آب کمک کرده و سطح انرژی را افزایش می‌دهد. مصرف این نوشیدنی‌ها هنگام تمرینات شدید ورزشی به جبران نمک از دست رفته از طریق تعریق زیاد کمک می‌کند، اما از آن جا که این نوشیدنی‌ها حاوی مقادیر زیادی کالری، شکر و نمک اضافه نیز می‌باشند باید قبل از مصرف به برچسب تغذیه‌ای آن‌ها دقت کرده و مقدار مصرف روزانه خود را محدود نگه دارید.

نوشیدنی‌های انرژی زا با نوشیدنی‌های ورزشی تفاوت دارند و از آن جا که علاوه بر شکر حاوی مواد محرکی همچون کافئین نیز می‌باشند بسیاری از پزشکان توصیه می‌کنند کودکان و نوجوانان از مصرف آن‌ها اجتناب کنند.

مواد غذایی مختلف نیز حاوی مقادیری آب می‌باشند، به عنوان مثال بیش از ۹۰ درصد ترکیبات موجود در میوه و سبزیجاتی مانند خیار، کاهو آیسبرگ، کرفس و هندوانه را آب تشکیل داده است.

آیا می‌توانیم آب بیش از حد مصرف کنیم؟

زیاده روی در مصرف آب و سایر مایعات در برخی افراد به بیماری هیپوناترمی منجر می‌شود که کلیه‌ها قادر به دفع آب اضافی نبوده و با افزایش آب و کاهش غلظت سدیم در بدن، سلول‌ها متورم می‌شوند. این وضعیت ممکن است باعث بروز مشکلات جدی و حتی مرگبار شود و ورزشکاران مقاومتی مانند دوندگان ماراتن بیش از سایرین در معرض ابتلا به آن قرار دارند.

برخی بیماری‌ها نیز در تعیین مقدار آب مورد نیاز روزانه بدن موثر هستند، از جمله:

مشکلات تیروئید

مشکلات کلیوی، کبدی یا قلب

مصرف دارو‌هایی که باعث احتباس آب بدن می‌شوند از جمله دارو‌های ضد التهابی غیر استروئیدی، دارو‌های ضد درد اپیوئیدی و برخی دارو‌های ضد افسردگی

چگونه مطمئن شویم آب کافی نوشیده‌ایم؟

اگر به اندازه‌ای آب می‌نوشید که به ندرت تشنه شده و رنگ ادرار شما زرد روشن است به احتمال زیاد بدن شما به اندازه کافی آب و مایعات مختلف دریافت می‌کند.