کد مطلب: ۷۸۳۲۷۷

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۴ اسفند ۱۴۰۳ - ۰۲:۳۲

سه محصولی که در فصل زمستان از شما در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کنند بیان شده است

سه محصولی که در فصل زمستان از شما در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کنند بیان شده است

دکتر مالینوفسکایا: کلم ترش و خیارشور در زمستان از بیماری‌ها محافظت می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار، سوتلانا مالینوفسکایا، پزشک توانبخشی در بیمارستان بالینی ویدنوفسکایا، گفت که شاه ماهی، کلم ترش و خیار شور در زمستان در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کنند. به گفته وی، این نوع ماهی حاوی اسید‌های چرب امگا ۳ و همچنین ویتامین‌های A، E و D است.

ارزش اصلی شاه ماهی اسید‌های چرب امگا ۳ است که باعث تقویت سیستم ایمنی، سیستم عصبی مرکزی و سیستم قلبی عروقی، عادی سازی عملکرد مغز و بهبود بینایی می‌شود. شاه ماهی همچنین حاوی ویتامین‌های A، E، D و اسید آراشیدونیک است که بدون آن افزایش استقامت و قدرت عضلانی دشوار است.

این پزشک تاکید کرد که کلم ترش به دلیل آنزیم‌هایی که دارد بهتر جذب بدن می‌شود. مالینوفسکایا خاطرنشان کرد: در طی تخمیر، شکر به اسید لاکتیک تبدیل می‌شود که کلم را به خصوص برای دیابتی‌ها سالم‌تر می‌کند.

میزان باکتری موجود در کلم ترش مانند محصولات شیر تخمیر شده طبیعی است که به همین دلیل میکرو فلور مضر روده سرکوب شده و متابولیسم تسریع می‌شود. خیارشور تمام فواید خیار تازه را حفظ می‌کند، در حالی که کالری کمی دارد و برای هضم به حداقل انرژی نیاز دارد.

پیش از این، سوفیا کووانووا، متخصص تغذیه اظهار داشت که کمبود پروتئین در رژیم غذایی می‌تواند منجر به مشکلاتی در سیستم ایمنی شود و باعث بیماری‌های فصلی مکرر شود. به گفته این متخصص، افراد وقتی معتقدند مصرف پروتئین صرفا برای رشد عضلات ضروری است، اشتباه می‌کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: تغذیه سالم زمستان

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر