کد مطلب: ۷۶۹۷۸۷

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۲ بهمن ۱۴۰۳ - ۰۳:۵۸

محصولاتی که خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها را کم می‌کند

محصولاتی که خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها را کم می‌کند

نتایج یک مطالعه شامل ۹۷۶۰۰۰ نفر نشان داد که غذا‌های گیاهی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهند. آیا این بدان معناست که رژیم گیاهخواری را می‌توان به عنوان یک اقدام پیشگیری از سرطان توصیه کرد؟

به گزارش مجله خبری نگار، در پاسخ به این سوال، پروفسور وادیم پوکروفسکی، رئیس آزمایشگاه مبانی بیوشیمیایی فارماکولوژی و مدل‌های انکولوژی در مرکز ملی انکولوژی بلوچین، رئیس گروه بیوشیمی در دانشگاه دوستی مردم، خاطرنشان می‌کند که مطالعات زیادی در مقیاس بزرگ در مورد تأثیر رژیم غذایی بر احتمال ابتلا به سرطان وجود ندارد. اما خبر خوب این است که هیچ یک از آنها نشان داده نشده است که خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند. با این حال، غیرممکن است که ادعا کنیم گیاهخواری نوشدارو یا درمانی برای سرطان است، زیرا خطر کمتر نشان داده شده توسط مطالعات معادل کسری از درصد است.

به گفته وی، تنها استثنا سه نوع سرطان است که در آن رژیم گیاهخواری خطر ابتلا به این بیماری را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد. این انواع عبارتند از: سرطان پروستات، سرطان پستان و سرطان روده بزرگ. ارتباط بین رژیم غذایی و خطر ابتلا به این بیماری در سرطان روده بزرگ بارزتر است، جایی که معلوم می‌شود افرادی که فیبر غذایی کافی مصرف می‌کنند، کمتر در معرض ابتلا به سرطان روده بزرگ هستند و پیشرفت آن در افراد مبتلا پس از تغییر به رژیم غذایی گیاهی کند می‌شود.

مطالعات نشان داده‌اند که رژیم غذایی سرشار از چربی اشباع خطر ابتلا به سرطان پروستات تهاجمی را افزایش می‌دهد و حذف چربی حیوانی از رژیم غذایی در بیماران مبتلا به سرطان پروستات پیشرفته در واقع سطح PSA را کاهش می‌دهد، یک پروتئین خاص در غده پروستات که به عنوان یک نشانگر سرطانی بیماری عمل می‌کند.

برای سرطان پستان، که در زنان شایع‌تر است، خطر کمتری وجود دارد، زیرا این یک بیماری وابسته به هورمون است. از آنجایی که غذا‌های گیاهی قادر به تغییر سطح استروژن هستند، رژیم غذایی می‌تواند تا حدی خطر ابتلا به آن را کاهش دهد.

منبع: aif

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سرطان تغذیه سالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر