کد مطلب: ۷۵۳۵۳۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۴ دی ۱۴۰۳ - ۱۱:۴۶

خوش عطر و بو‌ترین مربای عمرتون رو اینجوری درست کنید!

خوش عطر و بو‌ترین مربای عمرتون رو اینجوری درست کنید!

چگونه از پوست نارنج استفاده کنیم؟ یکی از موارد استفاده از پوست نارنج درست کردن مربای آن است که در این مطلب طرز تهیه مربای پوست نارنج آموزش داده شده است.

به گزارش مجله خبری نگار، برای درست کردن مربای پوست نارنج ابتدا خلال نارنج‌ها را پاک کنید و بشویید و مدت سه ساعت در آب گرم خیس کنید تا تازه و نرم شوند. در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید.

مواد لازم برای مربای پوست نارنج

خلال پوست نارنج خشک: ۱۰۰ گرم

شکر: یک کیلو

آب لیمو: دو قاشق غذاخوری

خوش عطر و بو‌ترین مربای عمرتون رو اینجوری درست کنید!

طرز تهیه مربای پوست نارنج

خلال نارنج را پس از تمیز کردن حدود ۳ ساعت در آب گرم خیس کنید تا تازه شود. در این فاصله چند بار هم آب آن را عوض کنید.

در یک قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید.

بعد از جوش آمدن آب، خلال‌های نرم شده را در آب جوش بریزید تا چند جوش بخورد.

بعد از آب بیرون بیاورید و آبکش کنید و با آب سرد بشویید.

دوباره قابلمه‌ای از آب جوش درست کنید و خلال‌ها را داخل آن بریزید و بعد از چند جوش آبکش کنید و این کار را ۴ تا ۵ بار انجام دهید تا کاملا تلخی خلال‌ها از بین برود.

سپس شکر را با سه لیوان آب مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب بجوشد و شکر در آن حل شود.

بعد از کمی غلیظ شدن شهد، خلال‌ها را داخل آن میریزیم و اجازه دهید با حرارت ملایم شربت کاملا غلیظ شود.

در آخر پخت مربا ۲ قاشق آب لیمو را اضافه کنید و بعد از یکی دو جوش مربا آماده است و پس از سرد شدن میتوان آن را در شیشه‌های تمیز ریخت و در یخچال نگهداری کنید.

منبع:نمناک

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: مربا نارنج

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر