چه ورزشکارانی به مکمل ورزشی نیاز دارند؟

به گزارش مجله خبری نگار،رحمت اله خانمحمدی مسئول تغذیه هیات پزشکی ورزشی خوزستان در گفتگو با ایسنا، اظهارکرد: مصرف غذا‌های نامناسب باعث توقف رشد یک ورزشکار و عدم دستیابی وی به سطوح بالای ورزشی می‌شود. ورزشکاران مختلف مکمل‌های ورزشی را با اهداف مختلف از جمله افزایش حجم و قدرت عضله، کاهش چربی (چربی سوزی)، به تاخیر انداختن خستگی، بازیافت یا ریکاوری سریعتر و ... مصرف می‌کنند.

او بیان کرد: تعریف‌های متعددی از مکل‌های ورزشی شده است، اما به طور کلی می‌توان گفت مکمل ورزشی ترکیب یا فرآورده‌ای است که مستقیما (جبران کمبود برخی از مواد مغذی) و یا از طریق اثرات شبه دارویی خود باعث بهبود عملکرد و بازده ورزشی ورزشکاران می‌شود که معمولا توسط پزشک یا متخصص تغذیه ورزشی پس از بررسی لازم توسط آزمایشات مربوطه تجویز می‌شود. مکمل‌های ورزشی در اشکال مختلف از جمله ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسید‌های آمینه، پودرها، قرص‌ها، کپسول، آمپول، نوشیدنی ها، بار‌های انرژی و مایعات به فروش می‌روند.

مسئول تغذیه هیات پزشکی ورزشی خوزستان با اشاره به ورزشکارانی که مجاز به استفاده از مکمل ورزشی هستند، عنوان کرد: ورزشکارانی که رژیم‌های خاصی بدون تنوع غذایی استفاده می‌کنند، ورزشکارانی که به دلیل نیاز به تغییرات وزنی در رشته ورزشی خود نیاز به دریافت کم کالری دارند یا رژیم گیاهخواری می‌گیرند، ورزشکارانی که از گوشت و فرآورده‌های گوشتی استفاده نمی‌کنند، افرادی که نسبت به برخی مواد غذایی آلرژی دارند و افرادی که در رشته‌های ورزشی خاصی مثل دو‌های ماراتن رقابت می‌کنند، پس از بررسی‌های لازم و انجام آزمایشات تخصصی، با نظر پزشک و متخصص تغذیه ورزشی می‌توانند مکمل ورزشی دریافت کنند. 

او با بیان این که ورزشکاران اطلاعات کمی در مورد غذا‌های مصرفی خود دارند و غالبا مکمل‌های غذایی را به عنوان جایگزین رفتار‌های غذایی مناسب در نظر می‌گیرند که نادرست است، ادامه داد: یک رژیم غذایی که کفایت و تعادل لازم را داشته باشد نیاز ورزشکاران را برآورده می‌کند و انگشت شمارند مکمل‌هایی که می‌توانند فایده‌هایی برای ورزشکار داشته باشند و آنها نیز در شرایطی مفید خواهند بود که به درستی مصرف شوند.

خانمحمدی ادامه داد: به هر حال مصرف مکمل‌های غذایی در ورزش گسترده بوده و کمتر ورزشکاری را می‌توان دید که لااقل در برخی از مراحل دوره ورزشی خود از یک یا چند مکمل غذایی استفاده نکرده باشد. این نکته قابل توجه است که در ورزشکاری که مکمل مصرف می‌کند چند مشکل وجود دارد؛ مصرف مقادیر زیاد مکمل‌ها، نگرانی از قوانین ممنوع کننده مصرف این مواد از سوی مراجع حاکم ورزشی و از همه مهمتر موضوع ایمنی در مصرف مکمل‌ها از جمله مشکلاتی است که ورزشکاران در هنگام مصرف با آن مواجه هستند که متاسفانه در بین ورزشکاران اهمیت این مسئله کمتر است.