به گزارش مجله خبری نگار،مطالعهای در سال۲۰۱۱ نشان داد که افزودن فیبر به رژیم غذایی، به کاهش چربی شکمی کمک میکند. در واقع، محققان دریافتند که به ازای افزایش هر ۱۰ گرم فیبر خورده شده در روز به مدت پنج سال، چربی۳٫۷٪ کاهش خواهد یافت. لوبیا سیاه و برنج قهوهای هر دو جزء سوپرفودهای کاهش وزن هستند، پخت این غذا فقط ۱۰ دقیقه طول میکشد، میتوانید بعد از پخت آن رابسته بندی کنید و برای چند روز ناهار استفاده کنید!
(برای ۴ نفر)
۲ فنجان برنج قهوهای، از قبل تهیه شده و منجمد در صورت امکان
۳۵۰ گرم لوبیا سیاه پخته شده، بدون نمک
۱ قاشق چایخوری پودر سیر
۱/۴ فنجان گشنیز تازه خرد شده
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
برنج قهوهای یخ زده و پخته شده را با روغن زیتون در یک قابلمه گرم کنید، لوبیای سیاه را همراه با سیر و نمک به برنج اضافه کنید و به آن حرارت بدهید. اگر دوست داشتید این مخلوط راباگشنیز خرد شده مخلوط کنید و برروی میز سرو کنید و از آن لذت ببرید.
کالری: ۲۱۰
سدیم: ۲۵۰ میلی گرم
قندها: ۰ گرم
کلسترول: ۰ میلی گرم
چربی اشباع شده: ۰٫۵ گرم
فیبر: ۶ گرم
پروتئین: ۷ گرم
کربوهیدرات: ۳۴ گرم
منبع:اینفو