معدوم سازی ۱۱ کیلوگرم گوشت غیرقابل مصرف در خدابنده

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان خدابنده گفت: در پی نظارت بر مراکز عرضه فراورده‌های خام دامی ۱۱ کیلوگرم گوشت قرمز غیرقابل مصرف دامی در خدابنده ضبط و معدوم شد.

به گزارش مجله خبری نگار،اسماعیل منصوری، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان خدابنده ظهر امروز در گفتگو با خبرگزاری با اشاره به اینکه شعار دامپزشکی دام سالم، غذای سالم و انسان سالم است، اظهار داشت: کنترل و نظارت بهداشتی بر مواد خام دامی در این شهرستان همه روزه در مراکز عرضه این فراورده‌ها توسط کارشناسان دامپزشکی وجود دارد.
منصوری با بیان اینکه محموله فرآورده‌های دامی باید دارای گواهی حمل بهداشتی دامپزشکی و ظاهری سالم داشته باشد و از نظر ظاهری نباید دارای بوی نامطبوع، فرورفتگی و از بین رفتن حالت ارتجاعی گوشت باشد، افزود: فرهنگ‌سازی و اطلاع‌رسانی به مردم در خصوص خدمات اداره دامپزشکی در استفاده از مواد خام دامی سالم در مراکز عرضه گوشت و مواد پروتئینی مجاز تحت نظارت دامپزشکی از دغدغه‌های اداره دامپزشکی شهرستان خدابنده است.

وی اظهار داشت: در این طرح از همه مراکز عرضه مواد خام دامی از قبیل قصابی‌ها، مرغ فروشی‌ها، خودرو‌های ویژه حمل فرآورده‌های خام دامی، سردخانه‌ها، کشتارگاه‌های دام و طیور و کارگاه‌های بسته بندی این فرآورده‌ها بازرسی انجام می‌شود.

منصوری افزود: از شهروندان تقاضا می‌شود در هنگام تهیه فرآورده‌های خام دامی به تاریخ تولید، انقضاء، شرایط نگهداری و برچسب مشخصات دقت کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف از طریق سامانه ۱۵۱۲ دامپزشکی شهرستان را مطلع سازید تا اقدامات بعدی صورت پذیرد.

منبع: فارس

لینک کپی شد

منبع: فارس

اشتراک‌ گذاری