به گزارش مجله خبری نگار،افزایش جهانی چاقی و دیابت منجر به اپیدمی بیماری کبد چرب میشود که ۲۰ تا ۳۰ درصد از جمعیت جهان را تحت تاثیر قرار میدهد. تقریباً یک سوم افراد مبتلا به بیماری کبد چرب به شکل پیشرفتهای از این بیماری، معروف به استئاتوهپاتیت غیر الکلی (NASH) رنج میبرند که میتواند به سیروز و بیماری کبدی مرحله نهایی یا حتی سرطان کبد تبدیل شود.
اینکه چرا برخی از افراد با بیماری کبد چرب نسبتا سالم میمانند و برخی به بیماریهای بالقوه تهدید کننده زندگی مبتلا میشوند، تا به حال یک راز بوده است.
مطالعهای که امروز در مجله تحقیقات بالینی به سرپرستی پروفسور تونی تیگانیس از موسسه اکتشاف زیست پزشکی دانشگاه موناش منتشر شد، نشان داد که سطوح پروتئین NOX ۴ با پیشرفت بیماری تغییر میکند یعنی در مراحل اولیه بیماری برای محافظت از کبد افزایش مییابد، اما با بدتر شدن بیماری کبد کاهش مییابد.
محققان دریافتند که حذف NOX ۴ در موشهای چاق منجر به آسیب کبدی میشود؛ و هنگامی که سطح NOX ۴ به طور مصنوعی در این موشها افزایش یافت، از آسیب کبدی محافظت شدند.
نکته مهم این است که این کشف شواهدی برای یک راه درمانی ارائه میدهد که نویدبخش است، چون پیش بینی میشود شیوع کبد چرب از سال ۲۰۱۵ تا ۲۰۳۰ به میزان ۶۳ درصد افزایش یابد.
به گفته پروفسور تیگانیس، مکانیسمهای دقیقی که بر انتقال NASH و آسیب کبدی حاکم است، نامشخص باقی مانده است.
او گفت: این گیج کننده است که چرا اکثر بیماران مبتلا به بیماری کبد چرب به مرحله بیماری شدیدتر پیشرفت نمیکنند.
محققان نشان دادهاند که این به این دلیل است که NOX ۴ زمانی القا میشود که کبد برای اولین بار شروع به تجمع چربی میکند و یک برنامه سازگار پیچیده را فعال میکند که از کبد محافظت میکند. تنها زمانی که سطح NOX ۴ کاهش مییابد و این برنامه تطبیقی لغو میشود، بیماران چاق مبتلا به کبد چرب به آسیب کبدی دچار میشوند.
مهمتر از همه، مطالعات قبلی توسط پروفسور تیگانیس و دیگران نشان داده است که افزایش سطح NOX ۴ در ماهیچههای اسکلتی یا قلب پس از ورزش از آسیب محافظت میکند و عملکرد ماهیچهها و قلب را تقویت میکند و از کاهش متابولیک با افزایش سن جلوگیری میکند.
چنین ترکیباتی به طور طبیعی در سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی یا گل کلم یافت میشود.