تولید نان کامل در خراسان رضوی امنیت غذایی را تامین می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار،سید مجتبی خیام نکویی امروز در حاشیه بازدید از دهکده فناوری و نوآوری کشاورزی، منابع طبیعی و صنایع غذایی خراسان رضوی در گفتگو با خبرنگاران بیان کرد: میزان شرکت‌های دانش بنیان نسبت به شرکت‌های دیگر بسیار کم بود و هم اکنون ۶۲۱ شرکت در این حوزه فعالیت دارند که شرکت‌های دیگر ۱۰ هزار مورد است.

وی افزود: اگر می‌خواهیم در حوزه کشاورزی انگیزه ایجاد کند نیازمند حمایت‌های خاص نسبت به سایر حوزه‌ها هستیم.

رئیس سازمان تحقیقات و نوآوری کشاورزی گفت: تلاش شده تا شتاب مناسبی به تشکیل شرکت‌های دانش بنیان در بخش کشاورزی خراسان رضوی داده شود، زیرا تحول در بخش کشاورزی و ایجاد امنیت غذایی نیازمند تحول و حمایت از شرکت‌های دانش بنیان است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی خاطر نشان کرد: برنامه ریزی‌های لازم برای ۱۰۰۰ واحد شرکت دانش بنیان در دهکده‌های فناوری و نوآوری دیده شده که از نظر تعداد و فعالیت خراسان رضوی متمایز است.

خیام نکویی عنوان کرد: دستاورد‌های شرکت‌های دانش بنیان که امروز در خراسان رضوی به بهره برداری رسید می‌تواند در کل کشور تحول در بخش‌هایی مانند ساخت تجهیزات، دستگاه‌های ماشین‌آلات کشاورزی، تولید کود و سم و سایر فراورده‌ها ایجاد کند، ولی مهمترین نکته امروز تولید نان کامل و می‌تواند در خراسان رضوی به سرعت فراگیر شود.

وی ادامه داد: اگر در تولید نان کامل با همکاری بخش خصوصی، شرکت‌های دانش‌بنیان، اتحادیه نانوایان و همه تشکل‌ها موفق شدیم این موضوع را به فرهنگ غالب تبدیل کنیم، مهمترین گام اساسی را در ارتقای سلامت مردم برداشته ایم.

رئیس سازمان تحقیقات و نوآوری کشاورزی با اشاره به اهمیت تولید نان کامل در سطح کشور گفت: تولید نان کامل خواهد توانست در سلامت جامعه اثرگذار باشد و استفاده مردم از این نان تعدادی از بیماری‌ها را از بین خواهد برد.