کد مطلب: ۹۳۴۲۹۷

|

|

نگارمگ اخبار اخبار سیاسی

۱۳ آبان ۱۴۰۴ - ۰۹:۰۸

یک متخصص انکولوژی، عادات غذایی که باعث سرطان روده بزرگ می‌شوند را فهرست کرد.

یک متخصص انکولوژی، عادات غذایی که باعث سرطان روده بزرگ می‌شوند را فهرست کرد.

متخصص انکولوژی سریاکوف: گوشت فرآوری شده باعث ایجاد سرطان روده بزرگ می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار،پروفسور الکساندر سریاکوف، رئیس مرکز انکولوژی SM-Clinic، متخصص انکولوژی، متخصص خون و پرتودرمانگر درجه یک، در مورد اینکه کدام غذا‌ها باعث سرطان روده بزرگ می‌شوند، صحبت کرد.

سرطان روده بزرگ (CRC) یک بیماری بدخیم است که در آن توموری در مخاط هر بخشی از روده بزرگ (کولون، کولون سیگموئید یا رکتوم) ایجاد می‌شود. یک متخصص در مصاحبه‌ای با Health Mail خاطرنشان کرد که این نوع سرطان شایع‌ترین بیماری سرطان دستگاه گوارش (GI) است. این سرطان رتبه سوم را در تعداد کل موارد سرطان در سراسر جهان دارد.

برخی عادات غذایی، به ویژه مصرف گوشت قرمز (گوشت خوک، گوشت گاو، گوشت بره)، می‌توانند از عوامل خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ باشند. طبق گزارش آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان (IARC)، مصرف ۱۰۰ گرم گوشت قرمز روزانه، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را ۱۷ درصد افزایش می‌دهد.

مصرف روزانه ۵۰ گرم محصولات بی‌کیفیت و جایگزین (سوسیس، هات داگ، شیر با تاریخ انقضای طولانی، گوشتی که چندین بار یخ‌زدایی و دوباره منجمد شده و گوشتی که با مواد شیمیایی فرآوری شده است) خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را ۱۸ درصد افزایش می‌دهد.

مصرف مکرر گوشت‌های سرخ‌شده، دودی و کبابی و همچنین غذا‌های حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد نگهدارنده مختلف، خطرساز است. علاوه بر این، عدم تعادل بین پروتئین‌های حیوانی و گیاهی، به نفع غذا‌های حاوی پروتئین حیوانی، مضر است.

به گفته سریاکوف، برای کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، توصیه می‌شود غذا‌های حاوی فیبر بیشتری مصرف شود. علاوه بر این، او نتیجه گرفت که توصیه می‌شود مصرف گوشت‌های ناسالم را حذف یا حداقل کاهش دهید.

پیش از این، در ۲۳ سپتامبر، الکساندر گینتسبورگ، مدیر مرکز گامالیا، اعلام کرد که تمام اسناد مورد نیاز برای تأیید تولید واکسن‌های شخصی‌سازی‌شده سرطان به وزارت بهداشت روسیه ارائه شده است. وی افزود که گروه‌های داوطلب از قبل تشکیل شده‌اند و متخصصان آماده‌اند تا ظرف شش هفته درمان را آغاز کنند.

به گزارش ۳۶۰.ru، در ماه اوت، گینزبورگ اعلام کرد که در ماه‌های آینده، بیماران مبتلا به ملانوما واکسن سرطان تولید شده توسط روسیه را دریافت خواهند کرد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سرطان روده بزرگ

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر