کد مطلب: ۹۳۶۷۵۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۶ آبان ۱۴۰۴ - ۲۳:۱۵

در ۸ مرحله مرغ خامه‌ای معروف رستوران‌ها را آماده کنید

در ۸ مرحله مرغ خامه‌ای معروف رستوران‌ها را آماده کنید

طرز تهیه مرغ خامه‌ای از انواع خوراک‌ها با پایه مرغ است.

به گزارش مجله خبری نگار، برای تیهه مرغ خامه‌ای شما به ران مرغ و چند ادویه دیگر احتیاج دارید.

مواد لازم مرغ خامه‌ای

سینه مرغ بدون پوست و استخوان: ۴ عدد

روغن: ۱ قاشق غذاخوری

نمک: نصف قاشق چایخوری

فلفل: یک چهارم قاشق چایخوری

سس ایتالیایی: ۲ قاشق غذاخوری

سس پاستای آلفردو: ۱ فنجان

طرز تهیه مرغ خامه‌ای

ابتدا مرغ‌ها را روی یک تخته بگذارید و با گوشتکوب مقداری آن را بکوبید تا ضخامتش به ۱.۵ سانتی متر برسد.

در یک ماهیتابه روغن بریزید تا گرم شود.

سپس مرغ‌ها را همراه با نمک و فلفل سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی رنگ شود.

در یک کاسه سس ایتالیایی و سس آلفردو را مخلوط تا یکدست شود.

سس آماده شده را درون ماهیتابه بریزید و بگذارید بجوشد.

سپس حرارت را کم کنید و به مدت ده دقیقه به آن فرصت دهید تاکمی بجوشد.

با اینکار مرغ‌ها به خوبی مزه دار می‌شوند.

بعد از این زمان مرغ خامه‌ای شما آماده سرو است.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: مرغ روغن

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر