به گزارش مجله خبری نگار،دکتر معصومه مرادی، دکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی نوشت: باید در نظر داشت که در طول دورههای رژیم لاغری، سوخت و ساز بدن کم میشود. بدن همیشه، نقاطی دارد که رسیدن به آن وزن و سوخت و ساز را برای خود متعادل میبیند. زمانی که شما قصد داشته باشید وزن کم کرده و تثبیت وزن را در مقادیر کمتر انجام دهید، بدن از خود مقاومت نشان میدهد.
از سوی دیگر با کاهش وزن، از سمت اندامهای بدن سیگنال برای مغز فرستاده میشود، مغز نیز در پاسخ به این سیگنال از خود هورمون گرلین یا گرسنگی ترشح میکند و این مورد باعث افزایش میل به خوردن میشود. در واقع پس از لاغری، بدن، تثبیت وزن را یک تهدید برای خود میداند و تلاش میکند با تقویت هورمون گرسنگی، شما را به سمت خوردن سوق دهد. حال چگونه میتوان با این گونه بازخوردها مقابله نمود؟!
راهکارهای مناسب برای تثبیت وزن، پس از کاهش وزن
در زیر تلاش شده است تا یک سری راهکارهای کاربردی و علمی برای تثبیت وزن پس از یک دوره پشت سر گذاشتن رژیم لاغری عنوان شود:
خوردن میان وعدههای سالم اهمیت دارد؟
پس از لاغری، لازم است تا فرد مراقبت وعدههای غذایی و به صورت کلی هر چیزی که میخورد، باشد. میل کردن ماستها و به صورت کلی لبنیات کم کالری، استفاده از میوه و سبزیجات برای تثبیت وزن به عنوان یک میان وعده گزینههای خوبی میباشند. پس از رژیم عموما توسط یک متخصص تغذیه پیشنهاد میشود تا در روز بین ۲ تا ۳ بار از این دست میان وعدهها مصرف شود. این مواد غذایی باعث میشوند تا متابولیسم بدن در طول روز ثابت نگه داشته شوند.
۱- همیشه کمتر غذا بخورید
یکی از راهکارهایی که از دیرباز برای تثبیت وزن مرسوم بود؛ افزایش تعداد وعدههای غذایی و کاهش حجم آنها میباشد. به این نکته توجه داشته باشید که تا زمان سیری غذا میل نمایید و درصورتیکه سیر شدید، دست از غذا خوردن کشیده و مابقی غذا را برای وعده دیگر نگه دارید.
۲- برای تثبیت وزن آب بنوشید
هیدراته نمودن بدن و مصرف بین ۸ تا ۱۰ لیوان آب در روز میتواند به تثبیت وزن بدن بسیار کمک نماید. آب باعث میشود تا متابولیسم بدن فعال باقی بماند و کالری کمتری سوزانده شود؛ لذا به جای نوشیدنیهای انرژی زا و شیرین میتوان از آب استفاده کرد.
۳- ورزش نمودن را از خاطر نبرید
ورزش نمودن یک ایده خوبی برای تثبیت وزن است. در نظر داشته باشید که پس از دورههای رژیم لاغری، بدن برای ورزش نموده از خود مقاومت نشان داده و ممکت است خیلی سریع خسته شوید، اما یک پیاده روی ۳۰ دقیقهای در روز نیز میتواند تمام نیاز بدن شما را پاسخ دهد و به حفظ وزن مطلوب شما را یاری برساند. در همین راستا یک برنامه ورزشی سبک میتواند برای شما بسیار کارساز باشد.
۴-برای وزن خود یک محدوده انتخاب نمایید
تثبیت وزن به این معنا نمیباشد که به طور مثال، همیشه بر روی عدد ۷۰ باقی بماند. ممکن است پس از رژیم لاغری وزن شما به ۷۱ تغییر نماید. برای وزن ایده آل خود یک محدوده در نظر گرفته و بر روی آن تمرکز نمایید. کمی بالا یا پایین رفتن (در حد یک کیلو) طبیعی بوده و جای نگرانی نخواهد داشت.
۵-هر روز خود را وزن کنید
هر چند که در دوران کاهش وزن نباید خود را دائم وزن کنید، ولی در دوران تثبیت وزن باید هر روز خود را وزن کنید. بهترین زمان برای وزن کردن صبح ناشتا میباشد و، چون تا شب وزن افزایش پیدا میکند، دیگر نباید خود را وزن کنید. ولی هر روز صبح باید وزنتان با روز قبل یکی باشد و اگر دیدید بیشتر از نیم کیلو افزایش وزن داشتید باید رژیم بگیرید و همان موقع جلوی افزایش وزن بیشتر را بگیرید. (البته به یاد داشته باشید خانمها در دوران عادت ماهیانه مقداری افزایش وزن دارند که به علت تغییرات هورمونی است و دوباره بعد از چند روز به وزن قبل برمی گردند).
۶-از صبحانه خوردن غافل نشوید
در نظر داشته باشید که برای یک فرد معمولی یا شخصی که به تازگی وزن کم نموده است؛ صبحانه جز مهمترین وعدههای غذایی میباشد. بهتر است برای تثبیت وزن خود این وعده را با پروتئین آغاز نمایید. از همین روی در صبحانه خود از مواد غذایی استفاده نمایید که بین ۱۳ تا ۲۰ گرم پروتئین دارند.
۷-تماشای تلویزیون را کاهش دهید
در نظر داشته باشید که نه تنها تلویزیون نگاه کردن، بلکه هر فعالیتی که به یک جا نشستن ختم شود، میتواند یک تهدید برای کاهش وزن شما محسوب گردد. سوزاندن کالری مهم است لذا تلاش کنید تا از بدن و عضلات خود استفاده نمایید تا آنها به خواب نروند.
به صورت کلی تثبیت وزن، بیش از رژیم غذایی نیاز به تمرکز دارد. نظارت دقیق بر وعدههایی که میل میکنید و سوزاندن کالری مازاد، از جمله فعالیتهایی است که افراد پس از دورههای سخت رژیم باید به آنها دقت نمایند.