کاهش وزن و لاغری با خوردن کیمچی کلم

کیمچی که اولین غذای محبوب کره جنوبی محسوب می‌شود، در مکانی گرم نگهداری می‌شود و به عنوان یک نوع پیش غذا یا حتی به عنوان غذای اصلی با برنج مصرف می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار، مردانی که بین یک تا سه وعده کیمچی در روز می‌خوردند، در مقایسه با افرادی که کمتر از یک وعده در روز می‌خوردند، ۱۱ تا ۱۲ درصد کمتر در معرض ابتلا به چاقی بودند.

بسیاری از افراد مبتلا به چاقی به دارو‌های کاهش وزن جدید متوسل شده اند که در ابتدا برای درمان دیابت نوع ۲ ساخته شده بودند

در همین زمینه، مردانی که مقادیر بیشتری «کیمچی کلم» مصرف می‌کردند، ۱۰ درصد کمتر در معرض خطر چاقی و تشکیل چربی اضافی در اطراف معده و شکم بودند.

در مورد زنان، خطر چاقی و تشکیل چربی هنگام خوردن این نوع کیمچی ۸ درصد کمتر بود.

برای مردان و زنانی که کیمچی تربچه مصرف می‌کردند، خطر ایجاد چربی در ناحیه میانی و شکم آن‌ها حدود ۹ درصد کاهش یافت.

با این حال، محققان مصرف کیمچی را به دلیل داشتن درصد نمک زیاد در ترکیبات آن به منظور حصول فواید مطلوب و جلوگیری از سایر مضرات سلامتی توصیه کردند

منبع:برترین ها

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری