به گزارش مجله خبری نگار،یک رژیم غذایی مغذی میتواند از خطر ابتلا به بیماریهای تهدید کننده زندگی مانند بیماریهای قلبی و سرطان، جلوگیری کند. غذاهایی که میخورید نیز میتواند اثر شفابخش در بدن شما داشته باشند و بافتهای آسیب دیده بدنتان را ترمیم کنند. به یاد داشته باشید که همیشه قبل از شروع یک رژیم غذایی جدید با پزشک مشورت کنید تا مطمئن شوید که مواد مغذی لازم به بدنتان میرسد.
میوهها و سبزیجات منابع غنی از آنتی اکسیدانها و مواد شیمیایی گیاهی هستند. آنتی اکسیدانها با رادیکالهای آزاد در بدن مقابله میکنند و به این ترتیب از بدن در مقابل بیمارهای مختلف محافظت میکنند. به عنوان مثال ویتامین سی موجود در انواع توت ها، مرکبات و فلفل در ترمیم بافتهای آسیب دیده بدن، نقش اساسی دارد.
غلات سبوس دار حاوی دونوع فیبرهستند. فیبر محلول است که میتواند سطح کلسترول خون را پایین آورده، وبه درمان شریانهای مسدود شده کمک کند و فیبر نامحلول غلات سبوس دار که میتواند به بهبود یبوست کمک کند. اضافه کردن غلات کامل به رژیم غذایی، منیزیم، سلنیوم و مس بدن شما را تامین میکند که هر یک از آنها نقشی کلیدی در سلامت بدن ایفا میکند.
ماهی یک انتخاب عاقلانه برای پروتئین است، زیرا حاوی اسیدهای چرب امگا ۳و مواد مغذی است که میتواند از بیماریهای قلبی جلوگیری کند. اسیدهای چرب امگا ۳ باعث افزایش سطح کلسترول خوب خون میشود. امگا ۳ در کمک به بهبود زخمهای بدن نیز موثر است. یکی دیگراز انتخابها برای پروتئین سالم، لوبیا است. لوبیا علاوه بر کم بودن چربی، منبع خوبی برای آنتی اکسیدانهایی است که در مبارزه با بیماریهایی مانند بیماریهای قلبی و سرطان لازم هستند.
آجیلها منابع سرشاری از انواع آنتی اکسیدانها مانند ویتامین E هستند. آجیل همچنین میتوانند باعث کاهش التهاب شوند که خطر ابتلاء به بیماری قلبی و سرطان را افزایش میدهد. انواع آجیل دارای اسید آمینه به نام آرژنین هستند، که نقش حیاتی در بهبود زخم ایفا میکند. مقدار کافی از آرژنین، برای بهبود زخم بسیار مهم است.
منبع:مانکن