کد مطلب: ۴۷۰۰۳۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۹ تير ۱۴۰۲ - ۲۳:۴۵

دستور تهیه کلم بروکلی لیموئی در چند دقیقه

دستور تهیه کلم بروکلی لیموئی در چند دقیقه

کلم بروکلی لیموئی

به گزارش مجله خبری نگار،کلم بروکلی لیموئی

مواد لازم برای ۴ نفر

*۱ و ½ قاشق سوپ‌خوری روغن گیاهی
*۱/۳ لیوان خلال بادام
*۵۰۰ گرم کلم بروکلی
*۱ قاشق سوپ‌خوری آب
*۱ لیمو

طرز تهیه

قدم اول: کلم بروکلی را به گل‌های کوچک تقسیم کنید. پوست لیمو را هم رنده کرده و آب آن را در لیوانی بگیرید.

قدم دوم: ماهیتابه را بروی دمای متوسط گرم کنید. دو قاشق چای‌خوری روغن را همراه با بادام به آن اضافه کنید. برای ۲ دقیقه یا تا زمانی که بادام‌ها طلایی شوند آن‌ها را هم بزنید. سپس بادام را خارج کرده و کنار بگذارید.

قدم سوم: شعله را روی زیاد قرار دهید. یک قاشق باقیمانده از روغن را اضافه کنید. آن را تکان دهید تا کاملا آغشته به روغن شود. بروکلی را اضافه کنید. برای ۱ دقیقه آن را هم بزنید. سپس آب را اضافه کنید و در ماهیتابه را بگذارید. برای ۳۰ تا ۴۰ ثانیه یا تا زمانی که بروکلی به رنگ سبز روشن در آمد، آن را بپزید.

قدم چهارم: ماهیتابه را از روی گاز بردارید. پوست رنده شدۀ لیمو، ¼ لیوان از آب لیمو و خلال بادام را به آن اضافه کنید. هم بزنید و سرو کنید.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کلم بروکلی خلال بادام روغن لیمو

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر